Вы видите, мои дорогие друзья, сегодня я пишу о растении. Как и обещала после потрясения от разговора, реального или пригрезившегося, со своим котом. Из головы не идет эта мистификация... Поэтому найдем более безопасную почву и посетим Австралию, уже привычную и полюбившуюся, где не встретишь разговорчивых котов да павлинов. Впрочем, кто знает? А здесь все в предвкушении весны. Что? Ну да, ведь всё наоборот, в Северном полушарии лето, а там пока зима. Но скоро весна, и зацветет золотая акация. Кто не любовался этими золотистыми пахучими веточками? Для нас весна прочно связана с этим деревом, как, впрочем, и для Австралии.
Эти цветы там хорошо знают и любят. Их можно увидеть на государственном гербе, а в 1988 году они удостоились чести стать национальной цветочной эмблемой этой страны. Теперь изображение цветков акации можно увидеть и на почтовых марках. За что же такая национальная любовь?
В 1929 году поэтесса Вероника Мейсон написала стихотворение, в котором описывала безрадостный зимний ландшафт. Преобладание зеленоватых, коричневых и серых тонов приходит к концу, когда в Австралию приходит весна. Вероника радостно сообщает, что с приходом весны расцвела акация и преобразила унылый пейзаж.
Кто из нас не рад весне? Правда, у нас она уже миновала, но вот австралийцы её только предвкушают. К нам придет осенняя пора, а к ним — красавица весна, а с ней расцветёт и акация. Даже в школах декламируется стихотворение экзальтированной поэтессы. А с 1992 года, с лёгкой руки весёлого австралийского генерал-губернатора, 1 сентября считается национальным праздником. Назвали его соответственно, "День цветения акации".
Это дерево возвещает наступление весны очень изящно и удивительно красиво. Мейсон, восторженная почитательница акации, описала её как грациозную даму по имени Уоттл, которая отвешивает реверансы. Ветви акации, усыпанные золотыми цветами, раскачивает весенний ветерок, и это зрелище очень напоминает поклоны. К золотой акации прилипло имя уоттл, и теперь в Австралии её никто иначе и не называет. Я имею в виду местных жителей, конечно.
ВСЮДУ ИЗВЕСТНАЯ И ЖИЗНЕСТОЙКАЯ
По сути, акация — это куст, либо небольшое дерево. В одной только Австралии можно встретить большую часть видов, растущих по всему миру, где-то 1000 разновидностей. Для нас привычнее называть её мимозой, ботаники называют её Acacia pycnantha, а Писания сообщают, что ковчег и части святилища, которые были изготовлены в пустыне, сделаны из акации, или дерева ситтим.
В Африке растет один вид акации, крона которой очень напоминает зонтик. Их листва — излюбленное лакомство жирафов, и если бы не дружественные ей муравьи, в симбиозе с которыми она живёт, от неё остались бы рожки да ножки. Муравьи питаются вкуснейшим нектаром цветков, а в замен яростно кусают ненасытных длинношеих, заставляя их искать себе чего поесть в другом месте. Но жираф все же успевает торопливо обглодать веточку.
В Австралии акация в безопасности, здесь нет жирафов. Зато им приходится бороться с другим недругом, засухой. Но и с ней она довольно эффективно справляется. Всё дело в семечках. Они настолько твердые, что иначе как молотком, оболочку не разбить. Поэтому садоводам приходится их чуть ли не кипятить. Тогда семена разбухают и могут дать росток. В диких условиях семена лежат в земле десятки лет. Дожидаются они лесного пожара, который наконец доберется до маленького семечка и оно лопнет и прорастет. Так что "банку семян" не страшна никакая засуха, они надежно прячутся в земле, дожидаясь удобного момента.
Австралийская мисс уоттл отличается высокой выносливостью, и поэтому её экспортируют в жаркую Африку. Она легко приспособится к самой неплодородной и трудной почве, а во времена засухи станет источником пищи. Некоторые акации ухитрились разрастись в песчаных дюнах! Для пустыни акация благословение, потому что укрепляет почву, удерживает азот, и образует надежную лесополосу, защищая от ветров среду обитания, которую облюбовали другие представители фауны.
ПОИСТИНЕ УНИВЕРСАЛЬНА!
Некоторые пылкие учёные прогнозируют, что вскоре акация займет достойное место в рационе питания человека. Содержащийся в ней белок превосходит своим количеством все другие зерновые культуры. Если семена акации поджарить, они по вкусу напомнят орешки. А если сварить, покажется, что ешь чечевицу. Из перемолотых семян пекут хлеб и даже изготавливают макаронные изделия. Умница-акация растёт быстро, и за год с нее можно снять до 10 кг семян.
Золотые цветки, как всем известно, используются в косметологии. Побеги, молодые и гибкие, служат дополнительной пищей для скота. Чтобы предотвратить эрозию почвы, также прибегают к помощи акации. И это только малая толика того, как используется это дерево.
Помните географа Паганеля из "Детей капитана Гранта"? С каким энтузиазмом он заглядывал в бумеранг, чтобы узнать, "что там внутри"? Он тоже был сделан из акации. Кстати, один из видов её назвали Acacia acuminata, что означает "малиновое варенье". Знаете, почему? От только что срубленного дерева исходит аромат толчёной малины. Но своё имя уоттл акация обрела благодаря использованию в строительстве.
Само слово уоттл из английского языка и имеет длинную историю. Изначально так называли дерево, которое использовалось для строительства мазанок в средневековом англосаксонском стиле. Молодые гибкие уоттл переплетали, как корзинку, потом сверху обмазывали глиной. Стенка за стенкой, и здание растёт. Как по науке называлось то дерево, я не знаю, но колонисты, прибывшие из Англии в Австралию, стали использовать для строительства своих домов акацию, и старое английское название по наследству перешло к ней.
Куда только и как ни применяют акацию! Но мы все же помним не это, а время, которое у австралийского континента впереди. Тогда долины и склоны вековых холмов покроются золотом пушистых цветков, колеблемых нежным ветром. Сердца аборигенов наполнятся восторгом и они вновь процитируют знаменитое стихотворение Вероники Мейсон. Поистине в акации воплощены многие достоинства, такие как красота и многообразная польза, данные ей талантливым Мастером, "построившим всё".
Может, вам, дорогие мои, будет интересно узнать, как я побеседовала со своим котом Семёном? Или как брала интервью у павлина Вениамина? Тогда вам сюда.
https://zen.yandex.ru/media/id/5e5a4460900ed765e780b9bc/zachem-semenu-usy-5ee78dc2c64be97c15fe8a59
#живая планета #в мире животных #книга животных #человек и природа #это интересно знать