Сухарики всегда жаловали в хозяйских домах. Это не только вкусное дополнение к супу или другим блюдам, а еще вполне хорошая закуска к пиву.
Мы привыкли считать, что сухарики невероятно вредны из-за своего химозного состава в магазинных аналогах, но это далеко от истины. Правильный рецепт приготовления этого интересного блюда поможет вам сделать сухарики полезными для своего организма.
Сухарики для проблемных зубов
Классические сухарики из ржаного хлеба могут навредить вашим зубам. Но есть рецепт, который поможет радоваться вкусному блюда даже людям с проблемными зубами.
Что для них нужно:
- Необходим именно БЕЛЫЙ хлеб, т.к. только из него сухарики получаются воздушными и легкими. Конечно можете купить ароматный хлеб из местной пекарни, однако простой белый батон за 30 рублей тоже вполне подойдет.
- Нарежьте хлеб небольшими квадратиками, толщина не должна превышать 1 см. (как на фото ниже)
- Возьмите полиэтиленовый пакетик и насыпьте в него специи. Идеально подойдут для белых сухариков: хмели-сунели, набор итальянских трав, соль, перец. Можно добавить немного паприки, чтобы придать сухарикам слегка красноватый оттенок. Главное не переборщите со специями, иначе ваши сухарики станут настоящими убийцами желудка.
- Положите в пакет порезанный хлеб. Закройте пакет так, чтобы в нем остался воздух. Потрясите пакет с хлебом, чтобы тщательно перемешать специи.
- Теперь нужно добавить самое главное - масло. Чтобы сухарики получились легкими и менее "суровыми", нужно добавить ОЛИВКОВОЕ масло. Идеально подойдет и масло с базиликом. Не добавляйте обычное масло из магазина, вы испортите вкус сухариков.
- Потрясите пакет, чтобы тщательно перемешать сухарики со специями и маслом.
- На противень и в духовку при 180 градусах, примерно на 10-15 минут.
Ваши сухарики готовы! Приятного аппетита.
Подпишитесь на канал, чтобы сохранить полезные рецепты надолго!
