Купить продукты для кето питания не сложно, но в одном месте их не купить. Я поделюсь всеми ссылками, чтобы показать вам самый экономный вариант по деньгам и по времени. Качество и цена проверены мною больше года.
Припоминаете, кето и низкоуглеводные питания это жиры, минимум белком и углеводов из овощей, мяса и яиц и масел.
Два три раза в год, я покупаю свиной нутряной жир, стоит он 100 руб за 1 кг. Это два рулона сала.
Режем его на маленькие кусочки и прогреваем в глубокой сковороде. Жир переливаем в банки, а поджарку съедаем как конфеты!)))
Реально вкусно.
На этом перетопленном жире (смалце) готовлю овощные рагу, жарю яйца, мясо.
На ярмарке или в оптовых магазинах покупаю белорусское топлёное масло. Невероятно вкусное, и сливочное.
Сало для засолки закупаюсь только на рынке.
Из растительных покупаю кубанское растительное подсолнечное, кукурузное, а других компаний: хлопковое, конопляное, рыжиковое, оливковое, кокосовое.
Одновременно 5 -6 масел у меня в коллекции.
Яйца беру домашние. Или крупные в сетевых.
Мясо покупаю жирные куски свинины, баранины, говядины, куры, утки.
Рыбу закупаю лучше морскую. Скумбрия, форель, белорыбица. Горбуша суховата, хоть и относится к семейству лососевых. Из речных редко сома и налим на жарку и уху. Все хороши на сушку
Какие овощи лучше для кето?
Кабачки, все виды капусты, великолепна квашеная. Морковь лук. Лук для салатов предпочитаю белый и красный. Зелёная редька, дайкон, весна лето редиска.Осенью репа, тыква. Редко томаты и баклажаны.
Царство зелени: салаты, кинза петрушка, укроп, портулак, щавель, луки, шпинат.
Оливки.
Из морепродуктов морская капуста, икра в баночках.
Та как мы с мужем вдвоём иногда покупаем жирную сырокопчёную колбаску и грудинку с зельцем, печёночную, так для красоты нарезки мясной.
К десертам на кето отношу кокосове масло, урбечи и орешки.
Хлебобулочных, мучных, круп в доме нет вообще. Также фасоли, гороха, чечевицы.
#нетуглеводам #кетопитание #жирыназавтрак #oldmodelketo #KomissarovaOl