Любите ли вы пельмени? А лепить пельмени? Я вот не очень... Мне главное, чтобы купил и отворил. Да ещё и подешевле, повкуснее и чтобы из натуральных ингредиентов. Решил разобраться, ответить раз и навсегда на вопрос: какие пельмени теперь я буду покупать для себя? В моем тесте будут участвовать 4 фирмы-производителя.
1. Бульмени со сливочным маслом.
Рекламы этих бульменей хоть отбавляй, на каждом шагу... БУЛЬМЕНИ-стильно, модно, молодежно и недорого, но вкусно ли? И да, маркетолог который исковеркал слово пельмени и придумал Бульмени будет гореть в аду! Ну да ладно, производитель заманивает нас красочной упаковкой и обещает, что пельмени будут суперсочные с бульоном внутри. Продукт явно направлен на молодёжь, особенно на студентов. Стоимость 286 руб. за кг, 260 за пачку в 900 грамм, невысокая , к тому же часто бывают скидки. Я взял 900 грамм за 190 рублей, т.е. 209 р. за кило. Бюджетно
Пробуем. Бульона вроде бы много, но его вкус не насыщенный, так же как и у фарша, обещанного сливочного вкуса в тесте нет. В мясе привкус курицы. Вердикт: разочарован , съедобно, но я ожидал большего, вкус стандартных пельменей средней цены. Если бы не реклама то и не было бы ожиданий, но хотелось вау эффекта, его не было. В принципе за эту цену пойдет, но с настоящими пельменями не сравнится.
2. Мираторг Домашние
Эти пельмени я пробовал давно и по скидке, помню что понравились. Но не испортилось ли качество? У Мираторга репутация очень противоречивая, кто-то говорит, что это отрава, а кому то нравится. Сейчас выясним правду. Цена в Магните за пачку 800 грамм= 384, т.е. килограмм- 460 рублей. Со скидкой можно взять за 200 р. пачку.
Пробую. На вкус лучше остальных, сочные внутри, мясо отчетливо чувствуется, на послевкусии остаются специи. Сока реально много и он не протекает через плотное тесто. В мясе ярко чувствуется говядина, это уже хорошо. Вердикт: вкусные, но в полную стоимость дорогие, по акции можно брать. Самый вкусный экземпляр.
3. Сибирская коллекция. 4 вида мяса.
Любимые пельмени Юрия Дудя, ну ёще бы, заплатите мне столько же и я их полюблю больше чем маму. Продукт позиционирует себя как элитный, самая красивая обёртка и это отображается на цене, но соответствует ли цена качеству? Цена за пачку 700 грамм- 360 рублей, за кило получается- 468 деревянных. По акции 180 рублей/пачка или 234 р/кг.
Самый дорогой экземпляр на вкус подкачал. Мясо никакое, фарш как тушенка ни самого лучшего качества. Тесто заурядное, безвкусное. Очень средние пельмени, за эти деньги я ждал взрыв вкуса, а не получил ничего. По соотношению цена/качество явный аутсайдер.
4. Цезарь Семейные.
Ну название претенциозное и не скромное, а что на самом деле? Я вот сомневаюсь, что Гай Юлий знал, что такое пельмени в принципе. Пачка в 800 грамм обойдется в 309 рублей, т.е. цена килограмма 371 рубль. Со скидкой цена 240 р. за пачку или 288 за кг.
Приличные по вкусу пельмени, мяса достаточно, чувствуются специи, но на вкус отдает с курицей. Тесто плотное, есть небольшой сливочный привкус. Если брать по акции, то достойный вариант.
Рейтинг.
1) Мираторг Домашние. 8 из 10.
2) Цезарь Семейные. 6 из 10.
3) Бульмени со сливочным маслом. 5 из 10.
4) Сибирская коллекция 4 вида мяса.
Итог: если есть финансовые возможности или в магазине акция, то берите Мираторг, в других случаях Бульмени.