Давеча я упоминал Вильяма «Лорда Кельвина» Томсона, шутканув, что он как Цельсий, только не Цельсий. Это побудило меня поговорить о градусах.
Заметьте, что, если мы хотим сказать о температуре замерзания воды, то она будет 0 градусов по шкале Цельсия (0,01 по современным стандартам) и 273,2 кельвина. Не градусов по Кельвину, а просто. Это неспроста.
Grade в английском (произошедшем от латинского слова, само собой) сохранил похожий смысл с изначальным. Это как бы ступень. Шаг. Градус — это не величина. Это что-то вроде процента. Относительная единица, а не абсолютная. Градуса самого по себе нет в Парижской палате мер и весов, ведь он не может быть привязан к какому-то объективному физическому явлению.
Разберемся по порядку.
В градусах измеряются углы
Это самое логичное, ведь кило можно положить в ту самую палату, а долю окружности нет. Полный угол — 360 градусов. Не UI/UX, как сказал бы современный дизайнер. Не интуитивно. Почему 360, а не 100, не 1000?
Говорят, так начудили еще шумеры. В круг можно вписать шестиугольник со стороной, равной радиусу этого круга. Это нравилось шумерам, у которых была шестидесятеричная система счисления (читатели нетрадиционной исторической ориентации считают это свидетельством существования в древности шестипалых великанов, но это какой-то так себе аргумент). И каждому равному углу между диаметрами, проведенными из вершин этого шестиугольника, шумеры присвоили 60 градусов.
Температура
Это не масса, которая может быть нулевой. То есть может, но сначала люди не знали, что такое температура и поэтому не знали о ее возможности быть нулевой. Нужно было относительно чего-то плясать. Швед Андерс Цельсий в 1742 предложил за ноль считать температуру кипения воды при определенном атмосферном давлении, а температуру замерзания разместить в 100 делениях от этой точки. Потом уже, по некоторым версиям даже не он сам, а знаменитый Карл Линней, перевернул шкалу вверх ногами.
Однако лорд Кельвин, который занимался термодинамикой, понял, что абсолютный нуль температуры теоретически возможен. Он уже понимал, что температура — это движение молекул. Поэтому абсолютные единицы температуры и названы в честь титула Вильяма Томсона. Единица кельвин — это не условная единица, а определенная энергия движения молекул. Объективная физическая величина. А, как говорится, исторически сложилось, что один кельвин равен градусу по Цельсию.
Немец Габриэль Фаренхайт использовал другие ориентиры. За ноль он принял температуру необычайно морозного зимнего дня 1709 года в Данциге (-17,78 по Цельсию). А за 100 — температуру тела своей простуженной жены (здоровый человек поэтому имеет температуру 98 F).
Есть еще куча разных других, видных на дне сквозь полупрозрачную воду реки времени под названием Лета, шкал температуры. Даже Ньютон свою предлагал (именно он и предложил называть деления шкалы температуры градусами). Но не повезло, не фортануло.
Давайте перейдем теперь к самому интересному
Ведь как говорил лирический герой Михаила Круга, водочку льем, водочку пьем, водочкой только живем (не советую: спирт вреден в любых количествах).
Бухлишко на самом деле измеряют в объемных долях (у опытных пьянчужек называемых оборотами из-за сокращения «об.»), но, опять-таки, исторически сложилось называть их градусами, потому что некоторое время в Российской Империи крепость измерялась не по существу (собственно в объемных долях-процентах), а относительно полугара (пойла в 38%). Поэтому Герману Ивановичу Гессу, российскому академику, который создавал спиртовые таблицы, логично было использовать такие все из себя относительные градусы.
Кажется, тут стоит закончить фразой na zdorovie!
Мойте руки, не болейте и читайте наши другие посты и канал в телеграм: t.me/black_sci
Кстати, какая болезнь сама страшная? Подсказка: речь пойдет не про коронавирус. Читайте здесь.
А еще знали ли вы, кто летал в космос до Гагарина? Узнайте.
Более того, тайна Атлантиды на самом деле уже раскрыта. Убедитесь тут.