Вы любите салат из помидоров и огурцов? Это вкусный салат. Но ученые говорят, что такой салат не полезен. В помидорах много витамина С; а огурцы содержат антагонист аскорбиновой кислоты и этот полезный витамин полностью нейтрализуют.
И усваиваются помидоры с огурцами по-разному. Если их есть вместе, начинается процесс брожения. Это тоже не очень-то полезно. Поэтому больше пользы будет, если делать отдельно салат из огурцов и отдельно - помидорный салат.
И есть ещё одна таинственная и мистическая причина, почему не надо смешивать огурцы и помидоры. Меня она очень заинтересовала. Салат из огурцов и помидоров может лишить вас счастья в личной жизни. Одиноким людям, ищущим свою любовь, этот салат может повредить. Так сказали бы философы-мистики старых времён.
Все в этом мире имеет своё символическое значение. Огурец - символ религии и любви к Богу, нравственной чистоты и непорочности. Огурец изображали на старинных картинах как символ Церкви. Огурец уводит от земного и греховного, это антагонист яблока - символа грехопадения, искушения плотскими желаниями.
А помидор - символ сильных плотских страстей, это "яблоко любви", так его называли. Помидор дарили как выражение страсти и влечения. Помидору приписывали способность разжигать любовь и приносить счастье в любви. Символ помидора - антагонист, "враг" огурца. Эти символы ни в коем случае нельзя смешивать, они взаимно уничтожают энергию друг друга.
Поэтому салат из помидоров и огурцов - вредное блюдо с точки зрения символизма и мистических знаков. Запрещённое. Приготовишь такой салат, съешь его, и погубишь энергию любви. Это как смешивать соду и кислоту. В итоге ничего не останется. Пустота. Ноль.
Может, поэтому раньше не принято было смешивать продукты. Огурцы отдельно подавали. Помидоры - отдельно. И в старых кулинарных книгах помидорный салат и салат из огурцов описаны отдельно. Антагонисты смешивать нельзя!
И это просто интересная информация. Может, и забавная.
Ешьте на здоровье свежие овощи, фрукты и ягоды. Но теперь вы знаете, что плоды земли имеют своё значение и свой таинственный смысл. И могут не сочетаться друг с другом символически.
Анна Кирьянова