Дверь супермаркета открылась и из нее вышла молодая полноватая женщина с тяжелыми пакетами в руках. Она посмотрела по сторонам, вздохнула и побрела к остановке. Было видно, что такие походы в магазин для нее привычны, но радости ей не приносят. Еще бы, пакеты были внушительных размеров и судя по всему не были легкими.
Со стороны она была похожа на молодую маму, которая спешит после работы в магазин по пути к дому, чтобы купить что-то, из чего можно приготовить по-быстрому ужин для семьи. Но у нее не было мужа и детей. и все эти продукты она купила для того чтобы опробовать два новых рецепта, на которые она случайно натолкнулась в интернете и которые ей так понравились. Правда пришлось потратить на продукты больше, чем она рассчитывала, потому как в десерте было много разных фруктов и семена чиа, а в выпечку нужно было добавить кокосовое молоко. Но она была в предвкушении того момента, когда все будет готово и на сможет насладиться плодами своего труда.
Придя домой и разобрав продукты, она незамедлительно начала готовить и полтора часа безвылазно провела на кухне. Хорошо хоть родители не вернулись еще с работы и не начали ворчать как всегда, потому что она заняла кухню, а им нужно ужинать, они устали. Родители не разделяли ее увлечения правильным питанием, спокойно ели любую выпечку, десерты и сахар и не понимали почему их дочь так страдает и отказывается от всего этого. Им не нужно было худеть, их вес был всегда нормальным и в их головах даже мысли не было о том, что она, их дочь, чувствует себя недочеловеком, толстой и некрасивой. Думаю что каждый, у кого когда-то был лишний вес или у кого он есть сейчас, сможет понять всю боль, которую испытывала девушка, глядя на своих родителей и понимая что она никогда не сможет есть все подряд и не поправляться.
Сколько было пролито слез по этому поводу и сколько раз она начинала всякие новые диеты, сколько раз меняла принципы питания, с полной уверенностью в том, что именно эта диета или именно этот принцип поможет ей раз и навсегда решить ее проблему и даст возможность дальше уже не думать о лишнем весе никогда. Но чуда не случалось, и разочаровавшись в очередной раз в диете, в себе и во всей своей жизни, она впадала на какое-то время в состояние депрессии и поедала массу тортиков. мороженого, пирогов и пирожков. На ее столе опять появлялись тазики с печеньками, которые моментально улетучивались, пока она смотрела очередной фильм, где красивая стройная героиня влюбляет в себя красивейшего молодого человека и все заканчивается красивой сказкой. Вы же знаете, как это часто бывает, когда у тебя не все идет как хотелось бы и ты уходишь в сериалы, с удовольствием наблюдая как герои фильма живут красивой жизнью без забот и проблем, и если у них случаются какие-то сложности, то легко их решают. А в реальной жизни ты остаешься все таким же, как и был, и лишний вес не только не уменьшается, но наоборот, прибавляется чаще всего. И так до тех пор, пока не натолкнешься в интернете или не услышишь от знакомых о новом способе похудения или новой чудо-диете. И тогда интерес начинает двигать тебя в сторону выхода из депрессии, ты узнаешь все новые и новые тонкости нового способа достижения мечты и принимаешь решение с понедельника изменить свою жизнь и начать питаться по этому методу.
Так же было и с нашей героиней. В этот раз она наткнулась на информацию о принципах правильного питания, основанных на отказе от сахара и сахаросодержащих продуктах, с большим количеством овощей и фруктов в рационе. И вот уже третий месяц она придерживалась этих принципов и все бы ничего, но вот десертов без сахара и выпечки без муки, а мука при таком питании тоже была в запрещенных продуктах, она не представляла.
И это была ее боль, ее страдание и печаль. И все чаще в последнее время она срывалась и позволяла себе то мороженое, то пирожное к кофе, успокаивая себя тем, что от одного раза ничего не случится. Но в душе ее росло большое чувство вины. И оно готово было прорваться наружу большим срывом, которого она так боялась. Именно поэтому она стала искать альтернативные рецепты десертов и выпечки без сахара и муки и надеялась что это поможет решить вопрос. Но постоянный поиск рецептов и продуктов для приготовления по ним уже очень сильно утомил ее, а стоимость этих блюд была довольно высока, что сильно ударило по карману. И все чаще и чаще в голове возникал вопрос- но ведь другие как-то решают эту проблему? Как?