Приветствую!
В 1975 году в журнале «Смена» в рубрике «Твоя профессия» вышла статья Галины Режабек «Работа среди праздника».
Директор Московской школы официантов и метродотелей Нина Алексеевна Разоренова рассказывает о деятельности и учениках своего учебного заведения.
Я никогда не слышала о существовании в СССР такой школы, поэтому заинтересовалась этой публикацией.
Может быть, вам тоже будет любопытно…
Основная задача школы заключалась в выпуске порядочных, ответственных и выносливых специалистов.
По словам директора, желающих поступить в учреждение очень мало. За летний период, когда идет набор, самый «бурный» месяц-август.
В школу приходят абитуриенты, не поступившие в вузы:
«Неудачники,- грустно говорит Нина Алексеевна.- Они не прошли в институт. К нам они так… Больше посмотреть. Естественно, свысока. Мы ведь не вуз.
А их все равно принимают с нежностью. Ведь в молодости так легко все меняется. И школа показывает себя, ведь раз пришел сюда человек, значит, что-то его толкнуло».
Нина Алексеевна сетует, из школ пришло всего 100 человек:
«Все-таки обидно: 670 школ, почти в каждой до сотни выпускников, а улов- 100 человек. Мало, так мало!»
Всего в школу официантов и метродотелей было принято 317 человек.
Корреспондент добавляет, в школу приходят письма от молодых людей, которые служат в армии, они просят зарезервировать место для обучения в заведении.
«И школа резервирует. Ребята, прошедшие армию, желанные в школе…»
«Школа стремится найти тех, для кого работа была бы призванием».
Нередко школа сталкивалась с «натиском родных и близких» поступивших. Родители приходили в середине учебного года и забирали документы детей.
К слову, ученики получали стипендию в 70 рублей:
«Немало, побольше, чем будущему учителю, врачу, инженеру».
Бывало, что хорошие ученики бросали школу, когда сталкивались с хамством и бескультурьем людей, жалуется Н. А. Разоренова.
Сложная тема для педагогов- объяснить молодым ученикам, которые только закончили общеобразовательные школы, что «они не только кормят, но и поят».
«И мне даже страшно представить мягкую, деликатную Нину Степановскую среди пьяной компании, в которой кто-то будет щелкать негнущимися пальцами и, тяжело ворочая языком, кричать: «И-ш-шо… Бутылку…»»
Нина Алексеевна подчеркивает, что нечистых на руку учеников они исключают:
«Обсчитал, намекнул на чаевые- уходи».
Здание, в котором находилась Московская школа официантов и метродотелей «выбили» руководители учреждения.
«А то бы нас запихнули в какую-нибудь дыру».
В конце статьи о мечте:
«Мечта пока и аналогичные школы в Киеве, Ленинграде, Сочи, Ялте. Надо ли говорить, как они нужны? Как нужны нам обученные, профессиональные работники сервиса».
В интернете мне не удалось найти какой-либо внятной информации о Московской школе официантов и метродотелей периода СССР.
Но попался комментарий на форуме, что поступить туда было очень сложно, брали только по блату. Официанты зарабатывали в 2 раза больше, чем инженеры и учителя, что объясняет популярность учебного заведения. Возможно, речь идет о 80-90-х.
На сайте, где продаются различные предметы времен СССР, можно найти оригинальный значок "Московская школа метродотелей и официантов", стоимость: 70 рублей.
"Отдых у моря..." в журнале "Смена" https://zen.yandex.ru/media/gazetnyjkiosk_izprowlogo/otdyh-u-moria-zvuchit-kak-sinonim-schastia-daje-esli-jit-prihoditsia-v-kuriatnike-zametka-v-jurnale-smena-5edce740a824a7446bcc8579
Подписывайтесь на мой канал!
Спасибо за внимание! Всем мир!