Сразу скажу, речь пойдет не о вине из пакета за два доллара :)
- На одну бутылку уходит около 1,3 кг винограда, а тонна обработанной ягоды ровняется примерно 60-ти ящикам вина.
- Несмотря на активную критику алкогольных напитков, качественное вино рекомендуют принимать в лечебных целях, оно на 35% сокращает риск инсультов, улучает работу сосудов и предотвращает развитие неврологических заболеваний.
- Женский организм хуже выводит продукты алкогольного распада из-за отсутствия необходимых ферментов в слизистой. Именно поэтому женщины пьянеют в разы быстрее.
- Самый популярный сорт белого вина – Шардоне
- Вопреки заблуждениям, сомелье НЕ оценивает вкус вина, он отвечает за его хранение и предоставление винной карты клиенту. Оценка продукта лежит на плечах энологов, которыми чаще всего бывают дамы, чьи вкусовые рецепторы гораздо чувствительнее мужских.
- Самая дорогостоящая бутылка вина была куплена американским коллекционером, который отдал за нее 350 тыс. долларов в поддержку компании благотворительности.
- Самое старое вино было найдено на месте археологических раскопок в саркофаге римского дворянина, возраст бутылки около 1700 лет. Находка сегодня хранится в музее Пфальца в Германии.
- Советуют хранить закупоренные бутылки с вином в горизонтальном положении: так пробка будет все время смочена жидкостью и не сможет рассохнуться. В противном случае в бутылку через трещины в пробке попадет кислород, и вино начнет окисляться.
Надеюсь вам было полезно узнать о некоторых фактах, если это так, то поставьте лайк
