Любителям шашлыков.
Закуска хорошо подойдёт к шашлыкам.
Нам понадобится:
1) 3 свежих огурца;
2) 1 большая луковица;
3) 1/3 стакана 3% уксуса;
4) Соль,сахар;
5) Зелень(свежую)-много!!!
Огурцы нарезать тонкими ломтиками и выложить в плоское блюдо,либо тазик. Лук нарезать колечками,залить кипятком, к которому добавлен уксус. Остывшие кольца лука положить на огурцы(если брали плоское блюдо), и залить уксусом,в котором растворены соль и сахар. Украсить зеленью, укропа или петрушки.
Приятного поедания ,шашлыков! Всем мир и больше мяса!=)
