Джанк с сыром, ветчиной и чипсами Ингредиенты Хлеб Горчица по вкусу Сыр чеддер 100 гр Ветчина 5 тонких кусков Маринованные огурцы 2 шт Чипсы Сливочное масло 1 ст.л Приготовление Кубинский с ветчиной и свининой Ингредиенты Хлеб Горчица Ветчина 4 куска Свинина запечённая 4 куска Сыр 4 куска Каперсы по вкусу Приготовление Хрустящий с беконом Ингредиенты Хлеб Бекон Помидор 1 шт Салат айсберг Майонез 1 ст.л Сливочное масло 1 ч.л Соль Перец Приготовление С грибами и карамелизованным луком Ингредиенты Хлеб Оливковое масло 2-3 ст.л Лук 1 шт Бальзамический уксус 1 ст.л Шампиньоны 3-4 шт Белое вино 50 мл Сливочное масло 50 гр Пармезан 1 ст.л Розмарин 1 ч.л Сыр 3-4 ломтика Соль щепотка Перец по вкусу Приготовление ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Джанк с сыром, ветчиной и чипсами
Ингредиенты
Хлеб
Горчица по вкусу
Сыр чеддер 100 гр
Ветчина 5 тонких кусков
Маринованные огурцы 2 шт
Чипсы
Сливочное масло 1 ст.л
Приготовление
- Намазать оба куска хлеба тонким слоем горчицы.
- Слоями выложить на хлеб сыр, ветчину и тонкие ломтики маринованных огурцов.
- Добавить еще один слой сыра, покрыть его слоем картофельных чипсов.
- Растопить на сковороде сливочное масло.
- Сложить хлеб в сэндвич и обжаривать на масле до золотистой корочки.
Кубинский с ветчиной и свининой
Ингредиенты
Хлеб
Горчица
Ветчина 4 куска
Свинина запечённая 4 куска
Сыр 4 куска
Каперсы по вкусу
Приготовление
- Разрезать багет пополам, смазать нижнюю часть горчицей.
- Выложить ветчину и свинину слоями. Убедитесь, что на свинине не осталось кусков сала.
- Выложить слой сыра и каперсов, если вы их используете.
- Накрыть багет верхней частью.
- Разогреть на сковороде немного сливочного масла, выложить на него багет, предварительно разрезанный пополам в длину.
- Накрыть багет прессом (сойдет чайник или тяжелая кастрюля), обжарить с каждой стороны в течение пары минут, пока сыр не расплавится.
Хрустящий с беконом
Ингредиенты
Хлеб
Бекон
Помидор 1 шт
Салат айсберг
Майонез 1 ст.л
Сливочное масло 1 ч.л
Соль
Перец
Приготовление
- Обжарить бекон на сковороде, пока он не станет хрустящим. Отложить его на бумажное полотенце, чтобы стек жир.
- Обжарить хлеб в тостере или на чистой сковороде.
- Намазать куски хлеба майонезом, на один из них выложить тонко нарезанный томат, бекон и листья салата.
- На сковороде, на которой жарили бекон, пожарить яичницу. Белок должен прочно схватиться, а вот желток может остаться жидким.
- Посолить и поперчить яичницу, выложить ее поверх овощей.
- Накрыть вторым куском хлеба.
С грибами и карамелизованным луком
Ингредиенты
Хлеб
Оливковое масло 2-3 ст.л
Лук 1 шт
Бальзамический уксус 1 ст.л
Шампиньоны 3-4 шт
Белое вино 50 мл
Сливочное масло 50 гр
Пармезан 1 ст.л
Розмарин 1 ч.л
Сыр 3-4 ломтика
Соль щепотка
Перец по вкусу
Приготовление
- Нарезать лук тонкой соломкой, обжаривать на оливковом масле с солью, пока он не станет прозрачным.
- Добавить бальзамический уксус, помешивать, пока не испарится вся жидкость.
- Нарезать шампиньоны, обжаривать на оливковом масле с солью в течение 10 минут, затем влить вино. Помешивать, пока не испарится вся жидкость.
- Смешать сливочное масло, пармезан и розмарин.
- Намазать сливочное масло на хлеб, сверху выложить сыр.
- Покрыть сыр тонким слоем карамелизированного лука и грибами, а грибы — сыром.
- Смазать второй кусок хлеба маслом, оставить эту сторону вверху.
- Соединить сэндвич, выложить его на сковороду маслом вниз, обжаривать, пока не расплавится сыр.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!