1 ст муки
3 ст л сахара
10 г разрыхлителя
1/2 ч л соли
1/2 стручка ванили
1 ст молока
1 ст л чая Эрл Грей
3 ст л растительного масла
1 яйцо
В молоко всыпать чай, довести до кипения, выключить огонь, остудить и процедить. Смешать муку, сахар, разрыхлитель, соль и семена ванили. Отдельно смешать молоко с маслом и яйцом. Соединить обе смеси, хорошо перемешать. Выпекать на сухой сковороде с антипригарным покрытием.
