Доброго всем дня!
Когда мне нужно приготовить завтрак сразу всем домашним и желательно побыстрее, я с удовольствием делаю «завтрак как в отеле».
Помимо простоты и быстроты этот завтрак навевает приятные воспоминания об отдыхе и загранице. В сложившихся обстоятельствах мы не скоро сможем съездить куда-то.
Конечно, никакой Америки я вам не открою, просто может вам будет так тоже удобно готовить, а не по отдельности на сковороде.
Поэтому ловите рецепт!
Ингредиенты:
- яйца
- молоко
- бекон нарезанный
- соль по вкусу
- масло растительное для смазывания формы
Приготовление:
на противень выкладываем бекон, форму не смазываем.
в контейнере я смешиваю яйца, молоко и соль. Все на глаз. Ничего страшного если нальёте молока больше или меньше. Я смотрю по цвету, чтобы стал светлее.
Выливаем в форму, предварительно смазав растительным маслом.
Ставим все в разогретую до 200 градусов духовку
Периодически. Перемешиваю яйцо с молоком, но можно и не трогать
Готовится примерно 15 минут. Бекон я достаю раньше, так как не люблю совсем зажаренный.
Если яйцо не мешать, его готовность проверяю так: аккуратно трясу форму и как застынет полностью так и готово.
Если перемешивать, то сами смотрите по готовности.
Приятного аппетита!