Что нам нужно: — варёные яйца — чёрный или серый хлеб — сливочное масло — анчоусы — петрушка или кинза. Нужно перетереть в пасту анчоусы из банки с ложкой сливочного масла. Получается ароматная помазка на хлеб. Дальше нужно сварить яйца с жиденьким центром. Для этого кладите их в холодную воду и как вскипят, засеките 3,5 минуты и после переложите в холодную воду. Иначе переварятся. Анчоусы довольно солёные, но с варёными яйцами получается супер.