Сложно представить вкусный и летний салат без сладкого перца, который обладает необычным вкусом и множеством витаминов. Для салатов больше всего подходят толстостенные плоды. Давайте поговорим о самых вкусных и мясистых плодах перца.
Царевич
Этот сорт очень ранний и хорошо подходит для выращивания в открытом грунте. На кусте может располагаться сразу до 10 плодов. Вес каждого перца может достигать до 150 грамм. В стадии полной спелости плод обладает красным цветом. В салатах его вкус может заглушить вкусы всех других овощей.
Сибиряк F1
Этот сорт выращен для посадки в местах с суровыми условиями, таких как Сибирь и Урал. Такое растения очень хорошо приспособлено к болезням различного типа. Масса зрелого плода может достигать до 170 грамм. С одного квадратного метра можно получить до 8 килограммов урожая. Сорт прекрасно подходит для употребления в свежем виде, а так же для консервации. Даже при заморозке такой перец сохранят вкус и аромат.
Бивни мамонта F1
Этот сорт лучше всего подходит для выращивания в теплицах или открытом грунте. Такой перец не требователен в уходе и даже может обойтись без обильного полива. Кусты могут достигать в высоту до 1 метра и на нем могут располагаться до 12 плодов одновременно. Они получаются вытянутые и очень мясистые. Вес перца может достигать до 300 грамм. В стадии полного созревания плоды обладают желтым цветом. Такой перец обладает необычными вкусовыми данными и ароматом. Его лучше всего использовать для употребления в свежем виде.
Зорька
Этот сорт пера очень популярен. Лучше всего подходят для выращивания в открытом грунте. Кустики вырастают небольшими и довольно компактными. На каждом кусте может располагаться одновременно до 8 плодов. Вес одного плода может достигать 130 грамм. Такой сорт устойчив ко многим болезням и отлично переносит резкие перепады температур.
Посмотреть другие интересные статьи Вы можете на моем канале