Картофельная запеканка с сыром и отбивными - это идеальное сочетание картофеля с мясом и сыром. Если Вам кажется, что в нем нет ничего необычного, то могу Вас уверить, что сочетание вышеперечисленных ингредиентов дает идеальный результат и отличный неповторимый вкус.
Приготовив это блюдо для себя и своей семьи или гостей - Вы гарантировано получите насыщенный и в то же время очень нежный вкус. А аромат покорит Ваше воображение и всех членов семьи.
Необходимые ингредиенты:
- Картофель - 1 кг;
- Твердый сыр "Голландский" или "Российский" - 200 грамм;
- Говядина - 400 грамм;
- Соль - по вкусу.
- Майонез - по желанию и вкусу.
Приготовление:
Шаг первый. Подготавливаем мясо на отбивные. Его моем, затем нарезаем на небольшие кусочки и после этого отбиваем через полиэтиленовый пакетик для того что бы не разорвать мясо и не летели брызги.
Шаг второй: Картофель моем, очищаем, снова моем. Нарезаем соломкой, затем опять моем от крахмала и выстилаем на полотенце и обмакиваем, что бы просушить.
Шаг третий: Готовые отбивные выкладываем на дно чаши мультиварки смазанное подсолнечным маслом или майонезом. Отбивные солим, перчим. Кладем сверху майонез.
Шаг четвертый: Выкладываем на мясо 1/3 часть картофеля, а на него 1/3 часть натертого на средней терке твердого сыра. Затем снова половину картофеля, отбивные, майонез и твердый сыр.
Шаг пятый: После этого сверху еще раз выкладываем оставшийся картофель и притрушиваем сыром.
Шаг шестой: Готовим на режиме "Выпечка" 1 час. Приятного аппетита!
Порций: 4
Время приготовления: 40 минут
Модель мультиварки в которой вы готовили: DEX -65