Предлагаю ознакомиться с самым простым, но в то же время самым полезным способом заготовки ягоды на зиму. Все что нам нужно- это ягода и морозилка. Но морозить нужно правильно! Сегодня я буду заготавливать викторию. Ягоду хорошенько моем и удаляем плодоножку .
Так поступаем со всей ягодой.
Самую красивую ягодку будем морозить целиком, а ту, форма которой не очень ровная или немного недоспевшая- взбивать блендером с сахаром, разольем по контейнерам и в морозилку.
Итак, раскладываем виктроию на плоской тарелке и убираем в морозилку.
Спустя пару часов можно достать замороженную ягоду и положить ее в контейнер. Теперь она не слипнется.
Закрываем контейнеры крышкой и убираем обратно в морозилку.
Теперь в любой момент можно достать из контейнера ягодку столько, сколько нужно и наслаждаться вкусом лета!
Спасибо за просмотр!
Подписывайтесь на канал!
Задавайте вопросы в комментариях!