Споры о том, сколько раз в день нужно есть, чтобы худеть ходят до сих пор. Примерно половина пп-гуру упорно отстаивает идею, что “есть нужно понемногу, но часто”, тогда как вторая половина поддерживает традиционную, трехразовую схему. Где же правда? Как всегда, где-то посередине. Увы, но последние исследования не подтвердили мнение, что дробное питание ускоряет метаболизм за счет термического эффекта. Важна лишь общая калорийность рациона, а не количество приемов пищи. Это действительно работает, если ваш режим дня и аппетит позволяет вам питаться часто и небольшими порциями. Но если вы лучше насыщаетесь тремя большими порциями, то нет смысла дробить их на шесть маленьких и чувствовать себя вечно голодным. Частые приемы пищи действительно позволяют нивелировать скачки инсулина в течение дня, что очень важно для диабетиков. Но если вы здоровы, то насколько это важно именно вам? Таким образом, правда заключается в том, что все мы – разные. И любой план питания является правильным, если в