Если внезапно нагрянули гости или захотелось чего-нибудь вкусненького предлагаю испечь шарлотку.
Готовиться быстро с минимальным количеством ингредиентов.
Мои домашние просто обожают этот рецепт и каждый раз просят приготовить!
Для шарлотки нам понадобится:
нам понадобятся:
— яйца 4 шт.
— стакан (300 мл) сахара
— стакан (300 мл) муки
— банка сметанки
— пищевая сода
— уксус
— яблоки (другая начинка: любые ягоды)
4 яйца разбиваем в ёмкость, в которой будем готовить
Взбив яйца до пены добавляем туда стакан сахара
и хорошенько взбиваем
Далее добавляем банку сметаны. Взбиваем до однородности.
После добавляем стакан муки.
Пока все взбивается готовим то в чем будем выпекать.
У меня круглая сковорода
Наиваем масло и размазываем по всей сковороде и края тоже.
Далее засыпаем панировочными сухарями (можно заменить манной крупой)
В наше тесто добавляем 1 чайную ложку соды гашеннную уксусом.
Выкладываем яблоки и заливаем их тестом.
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку
Через 35-40 минут (по готовности) достаём нашу сочную, вкусную шарлотку.
Приятного аппетита!
Спасибо за внимание. Готовьте с удовольствием.
Ставьте лайки если вам понравился рецепт и делитесь результатами, если приготовите эту замечательную шарлотку.