Наверняка у всех в доме стоит пачка соды с незапамятных времен. А ведь у нее куча применений!
1. При готовке омлета
Добавьте щепотку соды на три яйца. Омлет получится не только вкусным, но пышным и высоким!
2. Соусы
Если вы делаете соусы, то добавьте щепотку соды на 200 мл соуса. Сода сделает вкус более насыщенным, выразительным и более нежным!
3. Варенья и джем
Когда летом вы соберетесь варить варенья, то на килограмм фруктов добавьте 1/4 чайной ложки соды. Она уберет лишнюю кислоту, тем самым сэкономит сахар!
4. Приятный аромат
Я был в шоке, когда узнал, что соду можно добавлять в чай и кофе! Этот удивительный рецепт усиливает аромат и насыщает вкус. А достаточно просто добавить щепотку соды в чашку.
Я рассказал лишь о том, что сам знаю. Рецептов и разных советов гораздо больше! Так что подписывайтесь, здесь много интересного!