Несмотря на развитие цивилизации, в некоторых китайских провинциях свято чтят традиции предков. С одной из них аборигенам все же придется попрощаться – власти Китая на официальном уровне запретили употребление в пищу собачьего мяса. Новые указания закрепили за псами статус исключительно домашнего питомца. Собаководы со всех уголков мира искренне надеяться, что китайцы к запрету отнесутся серьезно и с рынка навсегда исчезнут блюда с «негуманным» ингредиентом.
Собака – компаньон, а не домашний скот!
По оценке Animals Asia – общественной организации защиты животных Гонконга – за год в Китае съедают около 10 млн собачек. При этом, их не разводят специально, а похищают у владельцев. Такое отношение к четвероногим друзьям человека не могло больше оставаться незамеченным. 8 апреля 2020 года Министерство сельского хозяйства КНР выпустило соответствующее постановление. В нем заявляют, что собаки во многих странах считаются компаньонами, а не скотом. Их мясо – не деликатес, как полагают в некоторых семьях Китая, поэтому убивать псов ради употребления в пищу запрещается на законодательном уровне.
По-прежнему разводить в домашних условиях и на фермах можно свиней, крупный рогатый скот, овец, кур. Их выращивают на убой, поскольку их мясо не считается экзотическим и не представляет угрозы для человеческой жизни. Кроме того, перед поставкой на рынки, все мясопродукты должны проходить обязательную санитарную проверку.
Кстати, в список запрещенных для употребления в виде мяса животных попали альпаки, лисицы, страусы, фазаны и олени. Министр подчеркнул, что данная мера вызвана вспышкой коронавируса, возникшей из-за страсти китайцев к экзотическим продуктам. Летучие мыши в КНР теперь тоже под строжайшим запретом.