Как вы поступаете, когда хочется чего-то сладкого? Я бегу печь эти вкусные и лёгкие кексы! В составе всего 3 ингредиента, поэтому уже через 20 минут они будут готовы! Быстро, а главное без вреда для фигуры!
Мое правило похудения и поддержания фигуры
Заменить то, что я исключила из рациона на полезную альтернативу. Это самый эффективный способ избежать срывов и переедания.
На случай, если захотелось выпечки, спасти могут кексы! Рецепт очень прост и занимает минимум времени!
Вам понадобятся:
- Зелёная гречка - 300 гр
- Какао - 2 ст. ложки
- Вишня замороженная или свежая - 30 гр
Подготовительный этап:
- Промойте и замочите зелёную гречку чистой водой. Оставьте гречку на 1 час в тёплой воде, так она напитается влагой и увеличится в объемах.
- Если вишня у вас замороженная, то разморозьте её, оставив при комнатной температуре.
- Подготовьте форму для выпечки, самым удобным для меня вариантом является силиконовая форма.
Приготовление:
- Слейте часть воды с подготовленной зелёной гречки, оставьте лишь 1/3 воды.
- Засыпьте в блендер гречку и добавьте какао.
- Взбейте ингредиенты в блендере до образования густой массы. Ложка от густоты должна стоять.
- Разложите сперва половину теста в формы для маффинов, в центр положите по 3-5 вишенок и положите вторую часть теста сверху. Очень удобно выпекать в силиконовой форме.
- По желанию сверху можно посыпать сухофруктами или орехами.
- Запекайте 15-20 минут в духовке при температуре 150-200 градусов.
- Добавьте к кексам мёд, если хотите их сделать сладкими!
Готовые кексы лучше съедать сразу после приготовления, свежие и тёплые они имеют изысканный вкус.
Кушайте и не переживайте, что это может быть вредно для фигуры! Наоборот, только пользу и наслаждение вы получите от этих кексов! Приятного аппетита, дорогие!
Если эта статья была для вас полезной, ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал!
Прочитайте ещё одну полезную статью:
Продукты, которые мешают вам худеть! Обязательно исключите их из рациона!