Какие симптомы могут подсказать нам о развитии заболеваний печени? Как выявить отклонения в домашних условиях, не обращаясь к узким специалистам. Что можно использовать для восстановления ее функций.
Проявлять нарушения, печень может самыми разными способами. Для начала предлагаем вам подробнее узнать о домашних способах восстановления функций печени.
В целом, печень – это орган, способный к быстрой регенерации поврежденных тканей, однако для успешного восстановления ее функций необходимо исключить влияние неблагоприятных факторов.
К ним относится употребление спиртных напитков, даже в небольших количествах, курение, прием избыточного числа медицинских препаратов, особенно, в высоких дозировках. Очищение печени в первую очередь зависит от интенсивности образования желчи и частоты ее выведения в кишечник. Вместе с этой специфической жидкостью из органа удаляется все вредное и ненужное.
Кстати, процесс образования камней и дальнейшее развитие желчекаменной болезни, часто бывает связано со слишком обезжиренным питанием. Именно масла и жиры запускают выработку и провоцируют дальнейший выброс нормальной желчи в просвет кишечника. Соответственно, при отсутствии застойных явлений желчь просто не успевает сгуститься настолько, чтобы стать способной формировать камни из желчного пигмента, солей кальция и холестерина.
Конечно, мы не призываем вас сегодня же включить большое количество жира в ваше питание, это тоже не приведет ни к чему хорошему. Просто оценивая свой рацион, помните, сто самым правильным соотношением является следующее:
- Углеводы - 50 %,
- Белки - 30 %,
- Жиры - 20 %.
Эти пропорции приведены и выражены в количестве поступающих калорий в организм. Учитывая, что 1 грамм белков и углеводов обеспечивают нас 4,1 калории, а 1 грамм жира – уже 9 калориями, соотношение снова поменяется, если выразить его в граммах.
Поэтому рассматривать такой вопрос всегда следует детально с учетом комплекции человека, его образа жизни и того, с какой целью он хочет вывести для себя эту формулу. В обычной жизни будет достаточно несколько ограничить прием углеводов, оставить умеренное потребление белков в сочетании с небольшим потреблением жира.
Одно из самых важных веществ для здоровья печени – это эссенциальные фосфолипиды. Здесь все вы вспомните широко разрекламированный препарат для восстановления печени. Мы ни в коем случае не предлагаем вам немедленно отправиться в аптеку, но можем предложить более эффективный способ достичь желаемой цели и помочь своей печени с помощью следующих продуктов питания:
• Куриные яйца содержат 3,4 г фосфолипидов на 100 грамм. Средний вес 1 яйца – около 60 грамм. Путем несложных вычислений получаем 2,04 грамма в 1 штуке. В 1 капсуле уже упомянутого препарата содержится 300 мг, или 0,3 грамма фосфолипидов. Эта цифра почти в 7 раз меньше, чем в 1 курином яйце. Именно поэтому инструкция рекомендует принимать тот препарат, в буквальном смысле чуть ли не пачками.
• После куриных яиц фосфолипиды содержатся в бобовых, зерновых культурах, печенке, натуральных мясных продуктах, молоке, сметане, сыре, хлебе, сале рыбе и так далее. Заметьте, большинство продуктов из этого перечня содержит и большие количества жира, что еще раз подтверждает чрезмерное преувеличение вреда от его употребления в пищу.
• В нерафинированных растительных маслах содержание фосфолипидов может достигать 2 %. Если это вызвало интерес, посмотрите таблицы в интернете. Мы остановимся на подсолнечном и соевом маслах, которые присутствуют практически в каждом доме. Итак, в 100 граммах подсолнечного масла - 560 мг, в соевом - 280 мг. Польза оливкового масла, на наш взгляд, чрезмерно преувеличена. Например, оно на 75 % состоит из обычных ненасыщенных жирных кислот, тогда как подсолнечное и соевое только на 22 и 24 %, соответственно. Также соевое масло является богатым источником альфа-линоленовой и линолевой кислот. Их содержание достигает 8 % в 100 граммах этого масла.
Но, самое важное условия для получения такой пользы – покупать масла следует только нерафинированные. Их с успехом можно использовать для приготовления самых разных салатов. В рафинированных маслах содержание фосфолипидов оказывается резко сниженным. И, конечно, не нужно добавлять их в чрезмерных количествах. При больших объемах печень просто не сможет выработать достаточное количество желчи. А функция этого секрета заключается в действии, подобном моющему средству при эмульгировании жиров на тарелках, например. Она разбивает жиры на мельчайшие частицы, что значительно увеличивает площадь соприкосновения разных фаз и существенно улучшает усвоение различных масел и полезных веществ в их составе.
С учетом озвученной информации, не следует преувеличивать целебные свойства некоторых лекарств. Да, при наличии финансовой возможности принимать такие средства, как упомянутое ранее, конечно, очень полезно. Но если вы не можете регулярно тратить в аптеке по полторы тысячи рублей на упаковку лекарства с курсом лечения всего на 15 дней, его с успехом можно заменить перечисленными продуктами питания. К тому же, в инструкции четко написано, что минимальный курс должен продолжаться не менее 3 месяцев.
Другие способы очистить печень читайте в следующей статье тут