Делюсь одним из моих любимых коктейлей на сегодняшний день, коктейль Гермиона Грейнджер.
ИНГРЕДИЕНТЫ
2 столовых ложки свежей или замороженной малины
1-2 чайные ложки свежего измельченного розмарина
сок из половины лимона
1 столовых ложки яблочного уксуса
2 столовых ложки малинового варенья
57 грамм водки
газированная вода
2 свежих или замороженных вишни, для украшения (необязательно)
ЛИМОННО-РОЗОВЫЙ САХАР (ПО ЖЕЛАНИЮ)
цедра 1 лимона
2 столовых ложки сахарного песка
1 столовых ложки мелко измельченных сухих лепестков роз (по желанию)
ИНСТРУКЦИИ
1. Чтобы сделать лимонный сахар. Смешайте цедру лимона, сахар и лепестки роз на мелкой тарелке. Обмакните бокалы в сахарную смесь, затем наполните ее льдом.
2. В шейкере для коктейлей или стеклянной банке смешайте малину, розмарин и лимонный сок, раздавив все, чтобы освободить соки. Добавьте яблочный уксус, варенье и водку. Добавьте лёд и встряхните до полного смешивания.
3. Процедите в подготовленный стакан. Залейте газированной водой, затем аккуратно перемешайте, чтобы объединить. Украсьте вишней. Наслаждайтесь.
ПРИМЕЧАНИЯ К РЕЦЕПТУ
Если у вас нет варенья: используйте дополнительно 2 столовые ложки малины и добавьте 1-2 столовые ложки сахара, чтобы подсластить по своему вкусу.
Если вы не любите водку: используйте текилу!