Булочки из дрожжевого теста.

Булочки из нашего детства. Итак приступаем к рецепту:

Булочки с сахаром

Рецепт теста:дрожжи сухие пакетик,1 стакан молока и 1 стакан воды комнатной температуры, сахар 5 стол.л, соль 1 ч.л,яйцо 3 шт, 0,5 стак. масло раст.или масло слив. 100 грамм растопить , мука смотреть по густоте теста😊Убираем тесто на подъем.

Незабываем про поднятие теста, это важно, делаем обнимку 2 раза

Тесто поднялось 2 раза, пора выпекать

Летом тесто очень быстро идёт на подъем

Раскатываем тесто

Смазываем сливочным маслом

Посыпаем сахаром

Сварачиваем трубочкой

Нарезаем на рулетики🔽

Наши булочки на подъёме перед духовкой, это обязательно, хотя бы 30 минут дать на подъем, а лучше 1 час

Одну партию решили посыпать кунжутиком

Булочки готовы

А это наши булочки с кунжутом

Домашняя выпечка

Булочки к чаю готовы

Приятного аппетита!