Не знаете, что интересное и вкусное приготовить из кабачков? Я вот предлагаю вариант КАБАЧКОВОЙ ПИЦЦЫ. Это просто бомба, вам однозначно понравится.
Понадобиться:
1 кабачок
2 яйца
1-2 столовых ложки муки ( у меня была рисовая)
1 столовая ложка томатной пасты
2 помидора
специи, соль и перец по вкусу
ваша любимая зелень
30-40 гр сыр
1. Кабачок натереть на терке, добавить яйцо, специи, соль, перец и муку. Все перемешиваем и выкладываем на сковородку, обжаривая 7 минут с одной стороны, а затем переворачиваем и обжариваем 7 минут с другой стороны.
2. Теперь на эту основу добавляем любые ингредиенты, просто листайте вниз, чтобы увидеть. что добавляла я.
3. Накрываем крышкой и еще тушим под крышкой 3-5 минут.
Получается вкусно и очень оригинально. Можете добавлять свои любимые ингредиенты и создавать свой вариант начинки. Приятного аппетита!
