Яйца являются одним из самых питательных продуктов на планете. Они были показаны, что благотворно влияют на инкрети которые регулируют вход еды, включая понижая уровни инсулина и грелина, и увеличивая пы (88 Доверенный Источник, 89 Доверенный Источник, 90 Доверенный Источник, 91 Доверенный Источник). В одном исследовании мужчины имели более низкие уровни грелина и инсулина после еды яиц на завтрак, чем после еды рогалика на завтрак (90 Доверенный Источник). Более того, они чувствовали себя более полными и съели меньше калорий в течение следующих 24 часов после еды яиц (90 Доверенный Источник). Важно отметить, что эти положительные эффекты на гормоны, по-видимому, происходят, когда люди едят как яичный желток, так и яичный белок. Например, другое исследование показало, что употребление цельных яиц в составе низкоуглеводной диеты повышает чувствительность к инсулину и улучшает несколько маркеров здоровья сердца больше, чем низкоуглеводная диета, которая включала только яичные белки