Бабушкин день рождения традиционно отмечаем на даче. В этот карантинный год никто никуда не улетел и не уехал, поэтому все родственники собрались на даче.
Мы с племяшкой решили сделать простенький торт из пряников. По рецепту требовались еще бананы и сметана. Сметану мы заменили йогуртом. Племяшка справилась с приготовлением за 20 минут. Торт готовили утром, вечером он был идеально пропитан.
Формой наши пряники напоминали купола, поэтому "вершинки" мы обрезали, а сами пряники разделили пополам.
Пряники отлично пропитались, бананы добавили фруктовый вкус и аромат, йогурт был не таким кислым, как сметана. Единственное, было бы лучше заменить имбирные пряники, которые мы использовали, шоколадными, или мятными. Запах имбиря не всем домашним понравился. Бабушка была довольна!