Положить в миксер помытую клубнику,добавить холодное кипяченое или пастеризованное молоко,яичный желток,сахар и все это взбить в густую пену.
На 2 порции: - Клубника - 120гр - Молоко - 250 мл - Желток- 1шт - Сахар-песок - 30гр