Продукты, которые могут затормозить процесс похудения
Многие считают, что ключевую роль в вопросе снижения веса играет физическая активность, и зачастую после хорошей тренировки позволяют себе съесть гораздо больше по калориям еды, чем они израсходовали за время занятия. Это большое заблуждение.
В процессе похудения примерно 70% зависит именно от питания. Из-за злоупотребления неправильных продуктов все ваши усилия могут быть напрасными. Чтобы этого не произошло, рекомендуется исключить или минимизировать в своем рационе ряд продуктов, которые тормозят процесс похудения.
1. Сахар и продукты в которых он содержится.
Продукты состоящие из сахара приводят к изменению реологии (текучести) крови и замедлению обменных процессов. Рекомендуется не больше 10 грамм сахара в день - это примерно 1 чайная ложка.
2. Алкоголесодержащие напитки
Алкоголь наш враг, он приводит к обезвоживанию клеток, замедлению обменных процессов и тормозит процесс похудения. По возможности старайтесь вообще не пить алкогольные напитки. Но если обстоятельства вынуждают, то пусть это будет бокал сухого красного вина или шампанского брют, или рюмка крепкого алкоголя. Также не рекомендуется сочетать горячительные напитки с жирной пищей.
3. Продукты в которых содержатся трансжиры и термически обработанные растительные масла
Эти продукты повышают уровень "плохого" холестерина, что в свою очередь приводит к отложению холестерина на стенках сосудов, а это ведет к замедлению обменных процессов. В первую очередь к трансжирам относится маргарин. Часто на продуктах питания, содержащих маргарин, не пишут слово маргарин, а заменяют на растительные или кондитерский жир.
4. Хлебобулочные изделия
Кроме сахара и маргарина, эти продукты содержат белую мелкодисперсную муку, которая в свою очередь повышает уровень сахара в крови. Хлебобулочные изделия можно заменить на цельнозерновые продукты. Или можно самим готовить домашнюю выпечку.
5. Фастфуды, быстрое питание
Продукты быстрого питания включают в себя белую мелкодисперсную муку, термически обработанные растительные масла и сахар. Фастфуд любят все за вкус, удобство и доступность. Но он со временем просто вызывает привыкание.
6. Жирное мясо: баранина и свинина
Жирные сорта мяса повышают уровень холестерина в крови, долго усваивается и замедляет обменные процессы. Исключить этот продукт из своего рациона на совсем не стоит, достаточно ограничиться его употреблением до 1-2 раз в неделю.
7. Соленые продукты и соления
Соль вытягивает воду из клеток, приводя к обезвоживанию. А из-за того, что вода задерживается в межклеточном пространстве, замедляются обменные процессы и тормозится процесс похудения. Кроме того, соль является природным усилителем вкуса.
Также соленые продукты повышают уровень соляной кислоты в желудке. На фоне этих факторов у нас во время приема пищи возбуждается аппетит. и мы сьедаем гораздо больше, чем могли бы сьесть, если бы в еде было минимальное количество соли.