Первые апельсины не были оранжевыми
Апельсины приехали в Европу, а оттуда в Россию из юго-восточно Азии. Там они появились благодаря скрещиванию мандарина и помело. Так что изначально апельсины были зелеными.
Кстати, даже сейчас во Вьетнаме и Таиланде апельсины остаются зелеными до самого созревания.
Итальянский флаг - это пицца Маргарита.
Ну, точнее наоборот. Когда королева Маргарита Савойская приехала в Неаполь в 1889 году, местный повар Рафаэль Эспозито решил удивить королеву и отдать дань уважения. Он приготовил пиццу (на тот момент считавшуюся едой простолюдинов, а никак не королей), которая была похожа на итальянский флаг: красный цвет дали томаты, белый - моцарелла и зеленый - базилик.
Королевскому двору так понравился вкус и внешний вид, что пицца вскоре вошла в постоянное меню королей.
Цезарь не имел отношения к салату
Салат Цезарь - один из самых популярных в мире, в России уступает лишь Оливье. Но придуман он был не в Италии, и уже тем более не во времена Юлия Цезаря.
Его создателям стал итало-американский повар Цезарь Кардини. В 1924 году он жил в Мексике, и ждал американских гостей. Тогда то ему и пришло в голову встретить их оригинальным легким салатом, который он называл в честь себя.
Первооткрыватель лапши
Марко Поло был известным путешественником, благодаря которому Европа лучше узнала таинственную Азию.
Среди чудес, которые он привез на родину в Италию, стала давно известная в Китае лапша. Итальянцы уже знали еще от древних римлян о "тесте имеющим форму длинных тонких полосок", но настоящий бум произошел в 1200-х годах после находки Марко.
Еда не для президента
Президент Соединенных Штатов Джордж Бущ старший, отец недавнего президента Джорджа Буша младшего, однажды сказал:
"Я президент Соединенных Штатов, поэтому я больше не буду никогда есть брокколи!"
Нелюбовь к брокколи осталась на совести политика. Но, если бы он занимался спортом, он бы был более лоялен к этой капусте. Ведь в брокколи содержится больше белка, чем в целом стейке. При этом калорий - в несколько раз меньше.
Яблоко с утра заменяет чашку кофе
В это сложно поверить, но если знать, как действуют элементы, содержащиеся в пище, на организм, все встает на свои места.
Яблоко лучше и быстрее поможет разбудить дремлющий организм благодаря углеводам, витамину C, минералам и пищевым волокнам, которые активизируют нервную систему, желудок и помогут сознанию проснуться.
Кстати, если кто вспомнит про кофеин в кофе: в зеленом чае кофеина больше. Так что пора признать - любимый многими напиток - не более, чем приятный ритуал, но не лучшее средство для пробуждения.
Фисташковые короли
Фисташки - это плоды вечнозеленых деревьев и кустарников, которые растут в субтропиках.
Обжаренные фисташки очень полезны при хронической усталости, так как повышают тонус. Они богаты белком и пищевыми волокнами, содержат много полезного жира (что не делает его безвредным при злоупотреблении). А еще их используют для изготовления красок и высококачественных лаков.
Значение фисташек в прошлом было так велико, что в Персии они считались признаком богатства и роскоши, как сейчас устрицы.
Если вам было интересно, поставьте статье Лайк. Не пропустите новые увлекательные факты обо всем на свете - подпишитесь на "7 фактов".