Салаты мы с мужем любим во всех видах. Поэтому готовлю их постоянно. Вот два из моих любимых, которые можно делать в любое время года.
Первый салат с морковкой
Ингредиенты:
- Маленький вилок пекинской капусты;
- 1 сочная сладкая морковка;
- 2 свежих огурца;
- Зелень.
Для заправки:
- Оливковое масло;
- Сушеный орегано;
- Сок лимона;
- Соль.
Капусту нарезать, морковку натереть, огурчики нарезать кружочками тонко.
Сделать заправку, полить ею салатик, перемешать.
Дать настояться минут 10 и можно употреблять.
Второй салатик, с редиской
Ингредиенты:
Отличается от первого только одним ингредиентом, вместо морковки здесь редиска. При этом вкус совсем другой.
- Пекинка;
- Редис;
- Огурцы;
- Перья зеленого чеснока.
Заправка - как в салате с морковкой.
Все нарезать, полить заправкой и перемешать.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на мой канал Тоська, и посмотрите еще:
Сочные и вкусные котлеты из толстолобика;
Простой, но очень вкусный рулет из фарша, плавленого сырка и яиц;