На песчаных и бедных почвах морковь часто вырастает с горчинкой, а свекла жесткой и невкусной. Сейчас самое время подкормить корнеплоды. чтобы они выросли сладкими и вкусными.
Все дело в почве
Причина горечи моркови в том, что на песчаных почвах она накапливает меньше каротина, самого ценного витамина, содержанием которого она и славится.
Подготавливая грядки под корнеплоды следует об этом помнить. Лучшим удобрением почвы под морковь считается навоз, но вносить его можно только осенью под глубокую перекопку.
Весной сдобрить грядки можно травяной закваской (крапива, одуванчик) или любым комплексным минеральным удобрением.
Ранней весной на грядки, где планируете выращивать морковь, можно посеять сидераты. Например, белую горчицу. Когда всходы достигнут 15-20 см в высоту, эту зеленую массу нужно изрубить лопатой и перекопать. Это отличный способ насытить грунт азотистыми веществами. Кроме горчицы быстро растут горох и бобы.
Волшебные растворы
Чтобы повысить сахаристость моркови и свеклы, нужно подкормить их калийными удобрениями.
Раствор натриевой селитры отлично справится с этой задачей. На ведро воды достаточно добавить 1 спичечный коробок вещества и полить грядки.
Заменить натриевую селитру можно обычной поваренной солью. На ведро воды следует добавить 1 столовую ложку приправы. Вносить такую подкормку можно только после дождя или после обильного полива.
Хороших урожаев!