В течение десяти лет Фонд исследований нарушений обоняния и вкуса (Smell & Taste Treatment and Research Foundation) в Чикаго исследовал двадцать тысяч человек из разных стран.
Исследованиями взаимосвязи еды и характера занимались еще в Центре химии Монелла в Филадельфии, в медицинском колледже при Университете штата Флорида и в японской Ассоциации естественного питания.
В результате специалисты Фонда решили, что вкусовые пристрастия связаны с особенностями характера.
Любители МЯСА.
Характер: Агрессивны. Любят власть. Добиваются власти любой ценой.
Любовь: Ревнивые собственники. Непостоянны.
Работа: Среди них преобладают руководящие работники, а также военные, спортсмены и те, кто проводит много времени на свежем воздухе ‑ лесники, полярники.
Любители РЫБЫ и МОРЕПРОДУКТОВ.
Характер: Спокойные, доброжелательные, сдержанные. Часто замкнутые.
Любовь: Верны своим партнерам. На них можно спокойно опереться в семейной жизни.
Работа: За выдержанность их уважают коллеги и друзья. Нередко становятся успешными начальниками среднего звена.
Любители СЛАДКОГО.
Характер: Ранимые, чувствительные, неуверенные в себе. Нуждаются в защите и покровительстве. Многие сладкоежки втайне считают себя уникальными.
Любовь: Обычно им не хватает нежности и романтики. Очень привязаны к семье.
Работа: Малейшие разногласия с коллегами и начальством принимают близко к сердцу. В конфликтах обвиняют себя.
Любители ОВОЩЕЙ И ФРУКТОВ.
Характер: Самые психически устойчивые люди. Уравновешенны, прагматичны, трудолюбивы. Легко заводят друзей.
Любовь: Стремятся к гармоничному партнёрству. Сдержанны в проявлении чувств.
Работа: Любят учиться, могут легко менять профессии. Выбирают творческие профессии.
Любители ОСТРОГО и СОЛЁНОГО.
Характер: Любят порядок. Эгоистичны. Женщины очень чувственны. Мужчины нетерпимы, упрямы и непредсказуемы.
Любовь: Взрывной темперамент. Многим из них часто не хватает острых ощущений, поэтому они не прочь сходить «налево». Ревнивы, вспыльчивы.
Работа: Авантюристы и искатели приключений. Как правило, становятся частными предпринимателями. Предпочитают работу с командировками.
Любители МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ.
Характер: Открытые, мягкие, доброжелательные, общительные и дружелюбные.
Любовь: Заботливы и нежны со второй половиной. Любят животных и детей. Не представляют своей жизни без большой семьи.
Работа: Успешно строят отношения с начальством и коллегами.
Любители ФАСТ-ФУДА.
Характер: Раздражительны, вспыльчивы, обидчивы. Нередко впадают в депрессию.
Любовь: Им не хватает такта.
Работа: В большинстве случаев ленивы.
Любители ЗДОРОВОЙ ПИЩИ.
Характер: Часто бывают занудами и нытиками. Нетерпимы, ревнивы и обидчивы.
Любовь: В отношениях требовательны. Деспотичны. И часто скучны.
Любители ЕСТЬ ВСЁ ПОДРЯД.
Характер: Взбалмошные, неорганизованные.
Любовь: Непостоянные. Часто влюбляются безответно.
Работа: Любят авантюры и не любят работать.
Любители НЕСОВМЕСТИМЫХ ВКУСОВ. Например, сладкое и солёное.
Характер: Сложный. Внутри кипят страсти, но внешне очень сдержаны.
Любовь: Как правило, не умеют строить отношения и часто одиноки.
Работа: Как правило, это яркие творческие натуры. Работают только под вдохновением.
Вот даже не знаю, верить в это или нет? Больше всего я люблю овощи и фрукты, но я не очень сдержанна в проявлении чувств... Кстати, я и морепродукты очень люблю, только раков больше ем!
А про кухни народов мира можно прочитать тут...
