Как известно редька - это один из самых полезных овощей. На Руси из редьки готовили множество рецептов. Сегодня я делюсь с вами этим простым салатом, потому что он многократно проверен нашей семьей. Этот салат нравится без исключения всем, кто его пробовал!
Нам потребуется:
- Редька - 500 - 600 гр.
- Свинина - 300-400 гр.
- Яйца - 3 шт.
- Лук репка - 1 шт.
- Майонез - 70 гр.
- Уксус - 1 ст. л.
- Соль, перец горошком, лавровый лист - по вкусу.
Обратите внимание! Редька должна быть молодая и сочная, так салат будет значительно вкуснее!
Как приготовить:
1. Отвариваем свинину, добавляем соль, перец черный горошек и лавровый лист.
2. Выкладываем в салатник натертую на крупной терке редьку.
3. Добавляем к редьке мелкопорезанную остывшую свинину.
4. Добавляем репчатый лук.
5. Добавляем варенные яйца.
6. Заправляем салат майонезам, который предварительно смешиваем с солью и уксусом.
7. Тщательно перемешиваем все ингредиенты салата.
8. Вкуснейший салат готов!
Подробный видео рецепт салата с редькой и мясом с озвучкой смотрите на моем YouTube канале. Подписывайтесь, Ваша поддержка для меня очень важна!
Приятного аппетита! Ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал, чтобы ничего не пропустить!