Пирог из лаваша с очень вкусной начинкой

Приветствую Вас, дорогие читатели! Хочу поделиться с Вами рецептом очень аппетитного пирога из лаваша с вкусной начинкой!

Источник: https://www.instagram.com/pp_foodpro/

Время приготовления - 40 минут

Кол-во порций - 4

Пищевая ценность порции - 167 кКал (белки-12,9г, жиры-9,9г, углеводы-6г)

Ингредиенты:

• Лаваш - 75 г
• Сыр - 200 г
• Яйцо вар. - 6 шт.
• Сметана - 80 г / 2 ст.л.
• Зелень - по вкусу

Заливка:

• Сметана - 120 г / 3 ст.л.
• Молоко - 20 г / 3 ст.л.
• Яйцо - 2 шт.
• Соль, специи (смесь перцев) - по вкусу

Приготовление:

1. Для начинки смешиваем натёртый сыр, варёные яйца, сметану (можно заменить греч.йогуртом), зеленый лук.
2. Выкладываем на лаваш и закручиваем в рулет.
3. Нарезаем порционно (у меня форма диаметр 19 см, ингредиенты рассчитаны под нее, поэтому вы отрегулируйте под свою форму).
4. Нарезанные рулетики (не слишком высокие чуть больше чем 3 см) выкладываем в форму.
5. Для заливки смешиваем все ингредиенты вилкой или венчиком и заливаем рулетики.
6. Готовим в духовке при 180° в течение 25 минут, по желанию за 5 минут до готовности можно посыпать сыром

Пирог готов! Приятного аппетита!

Канал "Вкусная Жизнь"

Спасибо за ваше внимание! Ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новые ежедневные рецепты!

Подробности приготовления Вы можете посмотреть в видео ниже:

Источник: https://www.instagram.com/pp_foodpro/