Ещё один рецепт котлет. Для тех, кто по тем или иным причинам придерживается диетического питания и любит котлеты, это самое то! Котлеты, запечённые в духовке. Получаются очень сочными и вкусными.
Мой канал не покажет Вам тарелочки с едой для фото в Инстаграмме. Он не научит Вас красиво и правильно сервировать стол. Главная задача моего канала - накормить семью! Сделать это вкусно и, по возможности, быстро. Если у Вас работа, дети, вторая половинка и все голодные, ты попал по адресу! Читай, смотри, повторяй, и все будут сыты!
Ингредиенты:
- Фарш свиной, 700 гр (при желании можно использовать любой другой);
- Хлеб, 300 гр;
- 2 яйца;
- 3-4 зубчика чеснока;
- соль по вкусу;
- подсолнечное масло.
И так, начинаем!
Хлеб замачиваем в воде.
Чеснок трем на мелкой тёрке
На противень наливаем немного подсолнечного масла. Включаем духовку и отправляем в нее противень на пару минут, чтобы масло разогрелась.
В кастрюле или глубокой ёмкостисмешиваем фарш, отжатый от воды хлеб, чеснок, яйца и соль по вкусу.
Всё это тщательно перемешиваем и получаем котлетный фарш.
Достаем из духовки разогретый противень
Из котлетного фарша лепим котлеты нужного размера
Выкладываем их на противень и отправляем в разогретую духовку на 30 минут
Через 30 минут достаем готовые котлеты
Перекладываем в контейнер, и рабочий паёк готов.
Приятного аппетита!