Лучшие сорта кабачков для средней полосы

Здравствуйте, дорогие читатели!

Количество сортов кабачков продолжает увеличиваться, и определиться с выбором семян бывает непросто. Само собой, каждый садовод учитывает свои приоритеты, однако существуют проверенные временем сорта, которые точно понравятся многим.

Сегодня мы, команда Fermer.Blog, расскажем о самых лучших сортах кабачков, которые можно вырастить в средней полосе.

Цукеша

Классический раннеспелый сорт цуккини, который выращивают по всей России. Урожай начинают собирать уже через 45-50 дней после появления всходов.

Тёмно-зелёные плоды достигают в длину 35-40 см На вкус они нежные и сладкие, подходят как для употребления в свежем виде, так и для консервирования, отлично хранятся.

Это проверенный и любимый многими сорт, по вкусовым качествам и урожайности не уступающий современным гибридам.

Чёрный красавец

Ещё один ранний кабачок-цуккини, предназначенный для открытого грунта Средней полосы. Его плоды тёмно-зелёные, ближе к чёрному, с массой 800-1700 г, созревают с мая по август.

Имеет деликатный нежный вкус и подходит для универсального использования. Сорт обладает хорошим здоровьем и средними показателями урожайности.

Голд Раш

Среднеспелый (45-50 дней) гибрид жёлтого цвета, рекомендованный для употребления в свежем виде. Его плоды некрупные, обладают нежной кремовой мякотью и ярким выразительным вкусом.

Голд Раш устойчив к болезням и хорошо адаптируется к любым условиям, но имеет не самую высокую урожайность.

Самый крупный в мире кабачок был выращен в 1998 году и весил 61 килограмм.

Белоплодные

Раннеспелый отечественный сорт, зарекомендовавший себя во всех регионах как холодостойкий и не требующий особого ухода.

Спелые плоды белёсого цвета, их масса может достигать килограмма. Благодаря плотной кожуре способен долго храниться. Очень популярный сорт, который широко используется в кулинарии.

Ролик

Известный ультраранний сорт (35-40 дней), который имеет множество преимуществ. Благодаря устойчивости к холодам, широко распространён в Центральном и Северном регионах, на Урале и в Сибири. Плоды светло-зелёные, крупные (900-1300 г), с сочной мякотью.

Обладает несладким вкусом. Кожица жестковата, отчего кабачок хорошо переносит транспортировку и способен храниться продолжительное время. Его употребляют как в сыром виде, так и используют для заготовок. Устойчив к мучнистой росе и серой гнили.

Во Франции и в Греции в пищу также употребляют цветки кабачка — их жарят, запекают в духовке, добавляют в супы и салаты.

К сожалению, ни один сорт не способен сочетать в себе все лучшие качества, и вопрос, какой же из них лучше, всегда будет открытым. Поэтому нам остаётся лишь пробовать и делиться друг с другом своим опытом. Хороших вам урожаев, друзья!

А какие сорта кабачков выращиваете вы? Расскажите о них в комментариях!

Читайте также:

6 лучших лекарственных растения для вашей дачи

Самые опасные болезни черешни

Креативная клумба: цветки-загадки