Производство грибов – очень прибыльное дело в России, главное четко определить какими грибами стоит заняться.
Специалисты советуют предпринимателям специализироваться на экзотике, но выращивание шампиньонов все так же прибыльно.
Используйте в качестве модели примерный готовый образец бизнес плана бизнеса по выращиванию грибов, посмотрев на него или взяв его
за основу, вы сможете легко составить свой бизнес план выращивание грибов.
Как организовать производство?
Основные начальные затраты у вас буду на поиск и необходимую подготовку соответствующего помещения, подходящего для выращивания
грибов. Известно, что для промышленного выращивания грибов, таких как шампиньоны, требуется закрытое помещение большой площади,
где-то от 100 кв.м.
Если Вы в состоянии новое помещение построить для выращивания грибов, то Ваши затраты в этом случае будут гораздо выше, и это
определенно скажется на сроке окупаемости этого бизнеса.
Конечно, самый низко бюджетный вариант в этом бизнесе - арендовать уже готовое помещение, что-то вроде старого коровника, частной фермы, какого-либо овощехранилища или что то подобного. Естественно арендуемое помещение, скорее всего, потребует частичной
реконструкции, чтобы условия позволяли выращивать грибы.
Если помещение не подготовлено в полном объеме, то Вы рискуете не получить урожай. Вам не обойтись без специального оборудования,
для обеспечения нужного режима температуры, вентиляции и влажности, нужной для выращивания грибов.
Причина возможной неудачи и не получения урожая — плохой компост и не соответствующий полив.
Не рекомендуем заготавливать компост самостоятельно, если не имеется соответствующей практики, Лучше всего найти в своем регионе
проживания и расположения бизнеса производителей компоста и проконсультироваться с ними.
В течении двух месяцев Вам нужно будет потратить на выращивание и сбор урожая. Вы понесете затраты на отопление, торф,
электроэнергию, борьбу с болезнями, полив и т.п.
В итоге в среднем Вы получите 20% массы от компоста, это около 200 кг. Бывают у умельцев и рекордные урожаи — больше 300 кг с
одной тонны компоста.
При продажи 200 кг за 1, 3 или 1,4$ за кг — 280$ на выходе чистая прибыль.
Если брать в расчет то, что на процесс выращивания шампиньонов уходит около двух месяцев в среднем, то таких циклов по
производству грибов в одном помещении можно организовать аж до 5 — 6 в год.
Чтобы не открывать Америку, и не наломать дров и не дай бог прогореть не получив урожай, Вы можете взять за основу готовый
бизнес план Выращивание грибов дело капризное, но прибыльное.
Успехов Вам!
Приглашаем подписаться на канал, будем благодарны за лайки и репосты.