Витамин В12, также известный как кобаламин — это важный водорастворимый витамин, задействованный в выработке красных кровяных телец, поддержании здоровья мозга и синтезе ДНК.
Дефицит этого ключевого витамина может привести к серьезным проблемам, включая общую слабость, повреждения нервных клеток, проблемы с пищеварением и неврологические расстройства, такие как депрессия и потеря памяти.
По этой причине многие обращаются к добавкам витамина В12 для того, чтобы предотвратить дефицит и связанные с ним негативные последствия.
А в этой статье мы рассмотри основные различия между метилкобаламином и цианокобаламином - двумя самыми распространенными источниками витамина В12 в добавках.
Синтетический против натурального
Добавки витамина В12, как правило, получают из двух источников: цианокобаламина и метилкобаламина.
Оба они практически идентичны и содержат ион кобальта, окруженный корриновым кольцом.
Однако молекулы, прикрепленные к иону кобальта в этих соединениях различны. Метилкобаламин содержит метильную группу, а цианокобаламин - молекулы цианида.
Цианокобаламин — это синтетическая форма витамина В12, не встречающаяся в природе.
Он гораздо чаще используется при производстве добавок и считается более стабильным и выгодным по сравнению с другими формами витамина В12.
Попадая в организм, цианокобаламин преобразуется в метилкобаламин или аденозилкобаламин - одну из двух активных форм Витамина В12, встречающихся в теле человека.
В отличие от цианокобаламина, метилкобаламин — это натуральная форма витамина В12 и получить его можно не только в форме добавок, но и вместе с продуктами питания, такими как рыба, мясо, яйца и молоко.
Вывод:
Цианокобаламин - это синтетическая форма витамина В12, содержащаяся только в добавках, в то время как метилкобаламин встречается и в продуктах питания.
Могут по-разному усваиваться и сохраняться
Еще одним значительным отличием метилкобаламина от цианокобаламина является то, как эти вещества усваиваются и сохраняются в организме.
Некоторые исследователи полагают, что наше тело усваивает цианокобаламин немного лучше, чем метилкобаламин.
В одном исследовании было выявлено, что организм человека эффективно потребляет около 49% из дозы цианокобаламина, равной 1 мкг, в то время как из такого же количества метилкобаламина усваивается лишь 44%.
При этом другое исследование, сравнивающее эти два вещества, показало, что с мочой выделяется примерно в три раза больше цианокобаламина, что указывает на то, что метилкобаламин может лучше сохраняться в организме.
Тем не менее, ряд исследований полагает, что различия в биодоступности этих двух форм витамина В12 незначительны, а на их абсорбцию могут влиять такие факторы, как возраст и генетика.
К сожалению, современные исследования, в которых бы сравнивались непосредственно эти две формы витамина, ограничены.
Для того, чтобы можно было сделать какие-либо однозначные выводы об усваиваемости и сохранении метилкобаламина и цианокобаламин в организме здорового человека, требуется проведение ряда дополнительных исследований.
Вывод:
Одни исследования показали, что цианокобаламин лучше усваивается организмом, а метилкобаламин имеет лучший коэффициент удержания.
Другие выявили, что различия в степени абсорбции и сохранения этих веществ минимальны.
И метилкобаламин, и цианокобаламин могут быть преобразованы в другие формы витамина В12
Попадая в организм, цианокобаламин преобразуется в одну из активных форм витамина В12 - метилкобаламин или аденозилкобаламин.
Так же, как и метилкобаламин, аденозилкобаламин жизненно необходим для многих аспектов нашего здоровья.
Он участвует в метаболизме жиров и аминокислот, а также формировании миелина, создающего защитную оболочку вокруг нервных клеток.
Дефицит любой из этих форм витамина В12 повышает риск неврологических проблем и тяжелых побочных явлений.
И цианокобаламин, и метилкобаламин сокращаются до молекул кобаламина, которые затем преобразуются в клетках организма в одну из активных форм витамина В12.
Некоторые ученые рекомендуют использовать для лечения дефицита витамина В12 либо цианокобаламин, либо метилкобаламин в сочетании с аденозилкобаламином, объясняя такие назначения отличающимися характеристиками последних двух форм витамина В12.
Вывод:
Несмотря на различия по ряду других аспектов, и цианокобаламин, и метилкобаламин преобразуются в организме в другие формы кобаламина.
Оба вещества полезны для здоровья
Несмотря на различия, и метилкобаламин, и цианокобаламин помогают предотвратить дефицит витамина В12.
По данным одного исследования, пероральный прием метилкобаламина позволил нормализовать уровень витамина В12 у пациентов с дефицитом в течение 2 месяцев.
Другое исследование также выявило, что ежедневный прием капсул цианокобаламина в течение 3 месяцев способствовал повышению уровня витамина В12 у 10 пациентов с пернициозной анемией - состоянием, вызванным нарушением способности организма усваивать витамин В12.
Помимо этого, обе эти разновидности витамина связаны и с другими полезными для здоровья свойствами.
Обзор семи исследований показал, что и метилкобаламин, и комплекс витаминов группы В с содержанием цианокобаламина эффективно способствовали облегчению симптомов диабетической нейропатии - возникающего при диабете осложнения, приводящего к повреждению нервов.
Кроме того, ряд исследований на животных показал, что обе эти формы витамина В12 оказывают нейропротекторный эффект и могут быть полезны при лечении заболеваний, влияющих на состояние нервной системы.
Вывод:
И метилкобаламин, и цианокобаламин могут использоваться при лечении дефицита витамина В12 Исследования на животных и человеке показали, что данные вещества могут облегчать симптомы диабетической нейропатии, а также обладают нейропротекторными свойствами.
Заключение
Если вам кажется, что у вас дефицит витамина В12, обратитесь к квалифицированному врачу, чтобы определить оптимальный метод лечения.
Если вы просто хотите заполнить пробелы в своем рационе, обратите внимание на добавки витамина В12.
Цианокобаламин — это синтетическая форма витамина B12, которая может быть преобразована в натуральные его формы: метилкобаламин и аденозилкобаламин.
Наш организм лучше усваивает цианокобаламин, однако метилкобаламин имеет более высокий коэффициент удержания.
Оба этих вещества подходят для профилактики витамина В12, однако для наилучшего результата метилкобаламин следует сочетать с аденозилкобаламином.
Вне зависимости от того, какую добавку вы выбрали, старайтесь придерживаться правильного и сбалансированного меню, максимально удовлетворяющего потребности организма в питательных веществах.
Источник: https://russiaherb.com/methylcobalamin/
Важно: перед употреблением любых биодобавок проконсультируйтесь с лечащим врачом. Помните, биодобавки не заменят лекарства и традиционную медицину. Дозировку биодобавок, как и лекарств, должен установить лечащий врач согласно состоянию пациента.