Понадобится:
- 800 гр кислой капусты
- 5-6 сушеных грибов
- 1 стакан сметаны
- 1 ст. ложка растопленного сливочного масла
- 1 ст. ложка муки
- соль - по вкусу
Готовим
- Сварить грибы. Капусту потушить, периодически подливая в нее грибной бульон.
- Когда капуста полностью размягчится, добавить нашинкованные грибы, посолить, влить стакан сметаны и все смешать с обжаренной на масле мукой.
- Смесь потушить под крышкой в течении 10-15 минут.
Приглашаем подписаться на канал, будем благодарны за лайки и репосты.
