Я скептически относилась к рульке, как-то не удавалось попробовать, но стоило один раз купить и убедиться в том, что это действительно вкусно!
Жира конечно достаточно, но как же она красиво выглядит, на столе будет смотреться просто потрясающе!
А нужно, как всегда, всего-то ничего!))
Ингредиенты:
- Рулька свиная
- Соль,перец
- Чеснок
- Горчица
- Укроп
- Соевый соус
- фольга
- Свиную рульку нужно вымыть. Дольки чеснока нарезать вдоль на 4 части. Сделать в рульке глубокие проколы ножом и нашпиговать ее чесноком. На фото нет надрезов, совсем забыла 😅 но вы все же сделайте, так будет ещё вкуснее
- Маринад: смешать 2 чайные ложки горчицы с 2 столовыми ложками соевого соуса, добавить соль и специи на ваш вкус (добавляя соль, не забудьте, что соевый соус достаточно солёный). Добавьте укропчика, будет вообще супер аромат
- Разогреваем духовку
- Рульку мы обвораживаем фольгой и отправляем в духовку на 1,5 часа на 180 градусов
5.Далее достаём рульку, раскрываем фольгу и отправляем ещё на 15-30 мин , чтобы она зарумянилась!))
Приятного аппетита !)) Подписывайтесь, ставьте лайки, и пишите комментарии как вам блюдо и рецепт!))
P.s у нас таксик и косточка просто прям для него, грызёт с удовольствием ))
Так что все довольны!))
