Найти в Дзене

Готовим торт Сникерс

всем привет сегодня готовлю торт сникерс 00:03 быстрый вариант снежными бисквитами 00:05 коржами и безумно вкусной ореховой 00:07 прослойкой 00:08 готовятся торт совершенно просто и 00:10 получается большой пример навесом на два 00:12 килограмма подготовим форму застелить 00:14 бумагой для выпечки и смажем маслом у 00:16 меня диаметр форма 22 сантиметра муку 00:19 отмерим 100 грамм 00:20 добавляем 20 грамм какао-порошка и 10 00:23 грамм разрыхлителя перемешиваем в 00:28 глубокую миску разбиваем 4 яйца 00:30 добавляем 150 грамм сахара ванилин 00:35 все хорошенько взбиваем миксером на 00:38 максимальной скорости 6 7 минут до 00:41 увеличение массы в объеме 00:44 [музыка] 00:45 как только масса будет готово добавляем 00:48 постепенно подготовленную просеянную 00:50 сухую смесь в два-три приема хорошо 00:54 перемешиваем 01:02 переливаем получившееся тесто в форму 01:05 ставим в разогретую духовку и выпекаем 01:08 при 180 градусах 35-40 минут готовность 01:11 проверяем деревянной шпажкой 01

всем привет сегодня готовлю торт сникерс

00:03

быстрый вариант снежными бисквитами

00:05

коржами и безумно вкусной ореховой

00:07

прослойкой

00:08

готовятся торт совершенно просто и

00:10

получается большой пример навесом на два

00:12

килограмма подготовим форму застелить

00:14

бумагой для выпечки и смажем маслом у

00:16

меня диаметр форма 22 сантиметра муку

00:19

отмерим 100 грамм

00:20

добавляем 20 грамм какао-порошка и 10

00:23

грамм разрыхлителя перемешиваем в

00:28

глубокую миску разбиваем 4 яйца

00:30

добавляем 150 грамм сахара ванилин

00:35

все хорошенько взбиваем миксером на

00:38

максимальной скорости 6 7 минут до

00:41

увеличение массы в объеме

00:44

[музыка]

00:45

как только масса будет готово добавляем

00:48

постепенно подготовленную просеянную

00:50

сухую смесь в два-три приема хорошо

00:54

перемешиваем

01:02

переливаем получившееся тесто в форму

01:05

ставим в разогретую духовку и выпекаем

01:08

при 180 градусах 35-40 минут готовность

01:11

проверяем деревянной шпажкой

01:13

я готовый бисквит оставляю духовке

01:16

немного остыть приоткрытой дверкой а

01:18

затем извлекают формы и даем ему

01:19

полностью остыть на решётке приготовим

01:22

начинку кригер сливочной 200 грамм

01:25

разломаем на кусочки в другую миску

01:28

кладем 200 грамм сметаны жирностью 20

01:31

процентов добавляем одну банку

01:33

сгущенного вареного молока и все

01:34

взбиваем до однородности

01:42

добавляем крекер арахис 200 грамм

01:44

подсушим духовке очистим от шелухи и

01:47

добавим в крем все хорошенько

01:50

перемешиваем начинка готова

01:57

бисквит разрежем на 3 части сначала

01:59

сделаем надрезы ножом а затем разрежем

02:01

при помощи нити приготовим пропитку я

02:05

сегодня использую пропитку для бисквита

02:07

с суровым насыпаем сухую смесь в миску

02:10

заливаем кипятком 150 миллилитров дадим

02:13

полностью остыть собираем торт в кольце

02:18

кладём первый корж пропитываем пропиткой

02:21

кладем половину начинки разравниваем

02:26

закрываем вторым коржом пропитываем

02:32

пропиткой

02:34

кладем вторую половину начинки

02:37

разравниваем

02:42

кладем третий корж пропитываем пропиткой

02:45

оставляем торт пропитаться на 2 часа в

02:48

холодильнике на водяной бане растопим

02:51

150 грамм темного шоколада с добавлением

02:53

150 миллилитров 20 процентных сливок

02:56

прошло 2 часа торт освобождаем от кольца

02:59

поливаем шоколадом

03:03

украшаем по желанию и подаем к столу

03:05

торт получается очень вкусный рекомендую

03:08

приготовить

03:09

если вам понравился рецепт тогда ставьте

00:41

увеличение массы в объеме

00:44

[музыка]

00:45

как только масса будет готово добавляем

00:48

постепенно подготовленную просеянную

00:50

сухую смесь в два-три приема хорошо

00:54

перемешиваем

01:02

переливаем получившееся тесто в форму

01:05

ставим в разогретую духовку и выпекаем

01:08

при 180 градусах 35-40 минут готовность

01:11

проверяем деревянной шпажкой

01:13

я готовый бисквит оставляю духовке

01:16

немного остыть приоткрытой дверкой а

01:18

затем извлекают формы и даем ему

01:19

полностью остыть на решётке приготовим

01:22

начинку кригер сливочной 200 грамм

01:25

разломаем на кусочки в другую миску

01:28

кладем 200 грамм сметаны жирностью 20

01:31

процентов добавляем одну банку

01:33

сгущенного вареного молока и все

01:34

взбиваем до однородности

01:42

добавляем крекер арахис 200 грамм

01:44

подсушим духовке очистим от шелухи и

01:47

добавим в крем все хорошенько

01:50

перемешиваем начинка готова

01:57

бисквит разрежем на 3 части сначала

01:59

сделаем надрезы ножом а затем разрежем

02:01

при помощи нити приготовим пропитку я

02:05

сегодня использую пропитку для бисквита

02:07

с суровым насыпаем сухую смесь в миску

02:10

заливаем кипятком 150 миллилитров дадим

02:13

полностью остыть собираем торт в кольце

02:18

кладём первый корж пропитываем пропиткой

02:21

кладем половину начинки разравниваем

02:26

закрываем вторым коржом пропитываем

02:32

пропиткой

02:34

кладем вторую половину начинки

02:37

разравниваем

02:42

кладем третий корж пропитываем пропиткой

02:45

оставляем торт пропитаться на 2 часа в

02:48

холодильнике на водяной бане растопим

02:51

150 грамм темного шоколада с добавлением

02:53

150 миллилитров 20 процентных сливок

02:56

прошло 2 часа торт освобождаем от кольца

02:59

поливаем шоколадом

03:03

украшаем по желанию и подаем к столу

03:05

торт получается очень вкусный рекомендую

03:08

приготовить

03:09

если вам понравился рецепт тогда ставьте

03:11

лайки пишите комментарии

03:13

вам не трудно а мне будет очень приятно

03:15

подписывайтесь на мой канал чтобы не

03:17

пропустить новые видео

03:18

они выходят каждый день желаю вам

03:20

приятного аппетита и отличного

03:23

настроения

03:26

[музыка]