Сегодня мы приготовим пирог с ананасами на 6 порций.
Для того что бы приготовить этот пирог нам понадобится:
• 1 стакан сахара
• 4 яйца
• сок половины лимона
• 1 стакан пшеничной муки
• 100 грамм сливочного масла
• 100 грамм шоколада
• 150 грамм консервированных ананасов
-Ананасы нарежьте ломтиками.
-Яичные желтки тщательно разотрите с сахаром и лимонным соком, добавьте муку, растопленное масло перемешайте. Яичные белки отдельно взбейте в пену и смешайте с желтковой массой.
-Тесто перемешайте, часть выложите в смазанную маслом форму, разложите ананасы, выложите оставшееся тесто и выпекайте 40-50 минут при 210 градусов.
-Выпеченный пирог слегка охладите, переложите из формы на блюдо и залейте растопленным на водяной бане шоколадом. Дайте шоколаду застыть и подавайте пирог, разрезав на порции.
Быстрый пирог с ананасами готов. Приятного аппетита!
Следующим блюдом мы с вами будем готовить Суп-пюре из клубники.
