Найти в Дзене

Четвертушки от краюшки 4. Червяк правда полезный?!

Вот позади полдня экскурсий впроголодь. Приходит долгожданный обед. Не-ет! Ну так же, право, нельзя: как завтрак - так «на один зуб». Чтоб «поклевать» и голодным остаться. А как обед, то с таким расчетом, чтоб живот лопнул! Если, конечно, задумаешь весь этот обед целиком съесть. Огромные порции. Просто - огроменные! В такой «болгарский обед» запросто впишется весь наш русский завтрак, обед и ужин, вместе взятые. 😱 Как вообще всё это может поместиться в один желудок за один раз?! А на десерт ещё и фрукты! Но фрукты - это так уже, баловство. Типа «конфетка» ребенку после еды. Если не влазит - можно не есть. Прощается. В общем, насытившийся народ продолжает упорно ковырять еду в тарелках. Мы - люди советские! Нам лучше - лопнуть! Мы научены: хлеб - всему голова! Не в наших традициях еду выбрасывать! И, особенно, ресторанную! Которую или - съешь, или - оставишь на столе для «мусорки». Третьего не дано. В те советские годы, в ресторанах, люди вели себя несколько иначе. Не так, как с
Оглавление

Вот позади полдня экскурсий впроголодь. Приходит долгожданный обед.

Не-ет! Ну так же, право, нельзя: как завтрак - так «на один зуб». Чтоб «поклевать» и голодным остаться. А как обед, то с таким расчетом, чтоб живот лопнул! Если, конечно, задумаешь весь этот обед целиком съесть.

Огромные порции. Просто - огроменные!

В такой «болгарский обед» запросто впишется весь наш русский завтрак, обед и ужин, вместе взятые. 😱

Как вообще всё это может поместиться в один желудок за один раз?! А на десерт ещё и фрукты! Но фрукты - это так уже, баловство. Типа «конфетка» ребенку после еды. Если не влазит - можно не есть. Прощается.

В общем, насытившийся народ продолжает упорно ковырять еду в тарелках.

Советский плакат о бережном отношении к «хлебу». Но все понимают: если про «хлеб», то это такая традиция. Под «хлебом» подразумеваются вообще все «продукты питания». Они не должны уходить в «мусор». Не так мы воспитаны, чтобы еду - в мусор...  Иллюстрация плаката из открытых источников интернета.
Советский плакат о бережном отношении к «хлебу». Но все понимают: если про «хлеб», то это такая традиция. Под «хлебом» подразумеваются вообще все «продукты питания». Они не должны уходить в «мусор». Не так мы воспитаны, чтобы еду - в мусор... Иллюстрация плаката из открытых источников интернета.

Мы - люди советские! Нам лучше - лопнуть! Мы научены: хлеб - всему голова! Не в наших традициях еду выбрасывать! И, особенно, ресторанную! Которую или - съешь, или - оставишь на столе для «мусорки».

Третьего не дано.

В те советские годы, в ресторанах, люди вели себя несколько иначе. Не так, как сейчас. Еду, оказавшейся лишней и действительно уже невозможной к съедению, всегда оставляли на столах.

Вспомните, например, фильм «Вокзал для двоих». Где Людмила Гурченко в роли официантки: «Это не объедки, а остатки!» Забирать посетителю оставшуюся еду из ресторана было бы даже не «дурной тон». А вообще - позор. До которого ни кто никогда не опускался.

«Вокзал для двоих»: «Это не объедки, а остатки!» Кадр из открытых источников интернета.
«Вокзал для двоих»: «Это не объедки, а остатки!» Кадр из открытых источников интернета.

Но это не значит, что посетители «не уважали хлеб». Причина была в другом: люди опасались показаться кому-то «нищими» или «жадными». По этой причине, заказывая «застолье» в ресторане, следовало заказать еды «с запасом». А не съеденную - оставить на столах. К тому же, все знали: оставшаяся на столах еда «уйдет на свинарник». То есть - на корм животным. А не в мусор. 🚯

За рестораны не скажу, но «выбрасываемая» еда из ведомственных столовых действительно уносилась свиньям: свинарники могли содержаться при самих организациях. Будь то промышленный завод или воинская часть - не важно. Или же, уносились работниками столовой по домам, для домашнего откармливания животных.

Правда, в ресторан простой человек заходил не часто. 😶 Может, раз в несколько лет. Или - несколько раз за год, не более. Обычно - только по очень торжественным личным праздникам. Если, по какой-то причине, нельзя было провести их дома.

Вагон-ресторан поезда «Москва-Владивосток», автор Инге Вейдман, 1965 г.,  фотография из открытых источников.
Вагон-ресторан поезда «Москва-Владивосток», автор Инге Вейдман, 1965 г., фотография из открытых источников.

Но, если приходилось идти в ресторан на вокзале или в поезде, то там уж - по необходимости. Это - не считается. Деваться было некуда. 😣 Альтернатива отсутствовала. Причем отсутствие такой альтернативы, где бы можно было поесть подешевле (в виде какой-нибудь «столовой», «пельменной» или кафешки поблизости с рестораном), явно создавалось кем-то умышленно. 😖

Правда, рестораны на ж/д вокзалах не сильно-то народом за «настоящие рестораны» почитались. Так себе. Забегаловки с большими ценами.

Словом, народ доедает обед, а я уже за яблоко взялся.

За круглыми столами человек по пять сидят. Фрукты в вазе, в центре стола. Для желающих. С таким расчетом, чтоб взял их только тот, у кого пузо резиновое.

Но я - смог! Взял яблоко. Ем. Яблоко - хорошее. Сочное. В меру сладкое. В меру с кислинкой. Очередной укус и - тут я понимаю, что, похоже, откусил кусок яблока с живым червяком (по следам «норки» в яблоке, удерживаемым рукой)! Судя по оставленной червем дырочке, он был один. И совсем маленький.

Но он - был! 😳

Червь в яблоке, в период своей трапезы, тоже не ожидал такого вот конца...   Карикатура из свободных источников интернета.
Червь в яблоке, в период своей трапезы, тоже не ожидал такого вот конца... Карикатура из свободных источников интернета.

Первый позыв - выплюнуть!

Но тут внутренний голос мелькнул: «Да ты что?! Это же - ресторан! Какие плевки? Да и - куда?! Ты здесь где-то плевательницу видишь? Или подпрыгнешь сейчас и побежишь, неизвестно куда, спрашивая у всех подряд странными жестами (рот-то занят!), где тут туалет находится? Брось дурить из-за ерунды! Мы же - культурные люди!»

Решение пришло быстро. Когда-то Александр Македонский, не мудрствуя лукаво, тоже по-военному быстро решил загадку Гордиева узла. А я - не Македонский. Мне проще.

Александр Македонский разрубает Гордиев узел. Иллюстрация из свободных источников интернета.
Александр Македонский разрубает Гордиев узел. Иллюстрация из свободных источников интернета.

«Червяк - вещь съедобная!» - неожиданно для самого себя, громко объявил я вслух. В тишине обеда, на весь стол.

Вилки-ложки опустились в тарелки-чашки и замерли там. На меня, самого младшего в группе, уставились 4 пары взрослых глаз. С застывшими в них недоуменными вопросами на одну тему.

«Это вместо приятного аппетита?» - осведомилась первой красивая женщина средних лет. Которую я, ввиду её интеллигентных манер в поведении, очень хорошего личного вкуса в одежде и косметике, принимал сначала за умную и строгую школьную учительницу. Но она, как оказалось, работала на фабрике. Это она мне, своим умом и поведением, показала: культуру человеку дает душа, а не профессия.

Однако, я изысканными манерами не отличался. Поэтому вопрос проигнорировал. Продолжая молча жевать яблоко. И, жуя, смотреть на всех в ответ абсолютно безвинными глазами. Почти такими, как на фото ниже. Только без улыбки.

«Операция Ы, и другие приключения Шурика».    Кадр из свободного доступа.
«Операция Ы, и другие приключения Шурика». Кадр из свободного доступа.

За столом больше уже ни кто не ест. Все молчат и смотрят на меня. Как я жую яблоко. И тут, вдруг, народ сам всё понял! Что червяка я съел, разом поняли все!

Прыснул смех со всех сторон. 😂😆😁😅 Думаю, моё безвинно жующее лицо, после утверждающей фразы о "съедобности червяка", и правда выглядело забавно. Все, кроме меня одного серьезного 😐, смеялись от души. «Нет, а он правильно рассудил!» - вытирая платочком глаза, сквозь смех, подытожил товарищ из горкома или обкома комсомола.

А вы помните свои чувства и «доводы разума», если случайно съедали какую-то гадость?

Эпилог рассказа в: «Эпилог. Четвертушки от краюшки 4. О червяке полезном и не только» на ЭТОМ канале. Начало рассказа ЗДЕСЬ. Если улыбнулись - отметьте улыбку лайком!