Обзор оливок "Назарет" от Мания
Давайте представим: пятница, вечер. Давайте достанем вино, припрятанное на хороший повод (пусть он будет сегодня), нарежем грушу и накрошим вкусный сыр. Возьмём вкусные оливки греческие маринованные и заботливо уложим их в мисочку и вилочку к ним добавим. Включим музыку. Лёгкий джаз. Ай, да что уж там! Босса-нову! И будем просто говорить друг с другом на кухне. О том, о сём. О хорошем, о забытом, о кино, о книгах, о том что хочется запомнить, а что отпустить, будем шутить и дурачиться и просто наслаждаться. Жизнью, её вкусом, и тем, что у нас по-прежнему есть и эта пятница, и это сейчас.
И оливочку в рот не забудьте! Объесть мякоть с косточки, посмаковать и покатать эту самую косточку во рту, наслаждаясь каждой гранью вкуса греческой каламата… Оливки сорта каламата у нас маринует Мания. В оливковом маслице с травами и лимончиком. Изумительно вкусно.
Только за вином всё не съедайте (хотя тут я понимаю, может быть так хорошо, что и вовсе не заметишь, как последняя косточка окажется в мисочке рядом:)), мы потом ещё и салаты сделаем. Для полной гармонии.
А пока повертите баночку оливок «Назарет», чтобы лучше понять что внутри - загляните на донышко: видите травы? А потом вот этот оливочный неповторимый маринад вместе с травами добавьте-ка в любой овощной салат или даже к рыбе! Белой или красной. И наслаждайтесь всем букетом. Правда здорово?
Банка многоразовая, а оливки в ней хранятся долго в условиях холодильника. Так что точно можно успеть приготовить всё, что пожелается.
Оливки необыкновенно красивого цвета.
Фиолетово-бурые, крупные, блестящие, отборные. Ни одной битой в баночке не обнаружила! Все целёхонькие и идеальные, одна к одной.
Вкус у каламата отличается от привычных, консервированных. Очень терпкая, яркая горчинка, с насыщенным оливковым вкусом (тут, конечно, тавтология). С непривычки кажется чем-то странным, но тут знаете, как в афоризме: мы взрослеем, когда начинаем любить горький шоколад и оливки Не самый тривиальный вкус, чтобы любить его каждому. А вот ценителям очень понравится!
И попробуйте в сочетании с совершенно простыми ингредиентами.
Салат №1:
- оливки (вынуть косточку)
- маринад от оливок в качестве заправки
- соль и лимонный сок по вкусу.
Очень лёгкий, но очень вкусный салат!
Салат №2:
- свежий огурчик тонкими кружочками
- оливки (вынуть косточку)
- маринад от оливок в качестве заправки
- веточка свежего укропа
- соль и лимонный сок по вкусу.
В общем, оливки на кухне всегда пригодятся и вкус блюда дополнят и изюминкой заиграют! А уж каламата, тем более;)
Оливкам Мании твёрдая 5 за качество, вкус и свежесть!:) И да! Идеально на подарок ведь;)
Источник: https://blog.irmag.ru/bio-products/2665/