Между любителями люкса, ниши и масс-маркета часто разгораются споры, в которых звучит аргумент, что, мол, все разливается из одного чана… Правда ли это?
Современными процессами создания новых ароматов рулят корпорации по производству отдушек и ароматизаторов. Их не очень много, но они обеспечивают компонентами и формулами мировой парфюмерный рынок. А также рынок бытовой химии, пищевых продуктов и всего остального, что должно пахнуть… Они с равным успехом могут закупить натуральное сырье в Африке и синтезировать новый ингредиент в Париже. У них есть лаборатории, заводы, парфюмеры разной степени именитости и почти безграничные возможности.
У большинства парфюмерных домов нет штатного «носа», как, например, Жак Польж у Chanel, Тьерри Вассер у Guerlain или Жан-Клод Эллена у Hermes. Сами себе парфюмеры разве что основатели некоторых нишевых брендов, но до тех пор, пока не вырастут объемы или марку не купит какой-нибудь концерн. И все они зависят от тех же поставщиков и производителей ароматного сырья..
Упрощенная схема создания нового аромата примерно такая:
- Заказчик (парфюмерный дом) пишет бриф на новый аромат – целевая аудитория, основное направление, ценовая политика и т.д. Бриф передается одной из корпораций.
- Если в заказе не было оговорено участие конкретного парфюмера – его подбирают в лаборатории. Он может создать аромат с нуля или использовать уже существующие наработки.
- Оговариваются сроки. Это может быть несколько недель или долгие месяцы – в зависимости от многих факторов. Создаются десятки образцов, из них самые удачные предоставляются на выбор заказчику.
- После того, как вариант выбран, создается концентрат этого аромата. Не подошедшие образцы остаются в собственности лаборатории и их могут предложить следующему заказчику. Формулу нового аромата тоже как правило не выкупают и она уходит в архив.
- Готовый концентрат отправляется к заказчику. Далее он разводится, настаивается, подкрашивается и разливается во флаконы. Это может происходить на заводах корпораций, заказчика или на производстве по контракту. Например, на заводы Paco Rabanne приезжают концентраты для брендов Calvin Klein, Guerlain, Lolita Lempicka, Christian Dior и других.
Именно в таком виде к нам попадают и ароматы отечественных парфюмерных домов. Вроде производство где-нибудь в Подмосковье, а на самом деле там имеют дело уже с готовым концентратом. Для корпораций разница между Роже Давом и "Арома Пром" только в цене и престиже...
Около 70% всей производимой парфюмерии приходится на пять компаний.
Givaudan (Швейцария)
Самый знаменитый производитель пищевых ароматизаторов и отдушек был основан в 1796 году. Там с равным успехом придумывают духи для «Герлен», отдушку для туалетной бумаги и аппетитный запах мясных консервов... С парфюмерами «Живодана» сотрудничают дома Хьюго Босса, Пако Рабана, Тома Форда, Нины Риччи, Кельвина Кляйна, Джорджио Армани, а так же Lacoste, LM Parfums, Yves Rocher, Avon… Да проще назвать тех, кто с ними не сотрудничает.
У «Живодан» есть представительство в России.
Firmenich (Швейцария)
Еще одна компания с историей – работает с 1895 года. Это там придумали синтетическую малину, цитрусы и клубнику, которые теперь можно встретить в духах и йогуртах. Поставляет парфюмерные ингедиенты и концентраты по всему миру, есть свои представительства в Европе, Сингапуре, Мексике, США и Южной Корее. В компании работают знаменитые Альберто Морильяс, Оливер Кресп, Натали Лорсон, Мари Саламань и еще десятки авторов наших любимых ароматов.
IFF (США)
Американская компания International Flavors&Fragrances была основана в 1833 году. Забавно, что основали ее аптекарь и… мельник! Сначала это была фармацевтическая фабрика, специализирующаяся на натуральном растительном сырье, и только спустя много лет она заработала как производство ароматических компонентов. IFF родоначальники синтетической амбры, а также прототипа Iso E super, на котором Геза Шоен построил свою «Молекулу»…
Концерн создает ароматы для Christian Dior, Lancome, Yves Saint Laurent, Estee Lauder, Givenchy, Moschino, Giorgio Armani, Shiseido, Frederic Malle, Kenzo и так далее…
Takasago (Япония)
Корпорация была основана в 1920 году как производитель химических веществ и парфюмерных компонентов. Имеет офисы и производства в Азии, Европе и Латинской Америке, есть представительства на Мадагаскаре и в Марокко. В 2006 году представительство Takasago повилось и в России.
Компания производит парфюмерные композиции для Givenchy, Christian Lacroix, Guerlain, Jean Paul Gaultier, Lanvin, Lancome, Rochas и др.
Symrise (Германия)
Компания по производству ароматизаторов и вкусовых добавок появилась в 2003 году в результате слияний двух старых химпроизводств, и довольно быстро заняла четвертое место на международном рынке ароматов. От прежних хозяев «Симрайз» достались множество парфюмерных баз, которые использовались в ароматах Chamade Guerlain, Habanita Molinard, Mitsouko и других. Сейчас производства компании расположены в 35 странах, включая Россию. Над заказами «Симрайз» работали знаменитые Морис Русель и Анник Менардо.
Конечно, это не всё, только основная пятерка без которой не было бы ни ниши, ни люкса, ни российской парфюмерии.
Наши бренды точно так же заказывают концентраты за рубежом, так как у нас практически нет своего сырья, технологий производства парфюмерных концентратов, необходимого лабораторного оборудования и многого другого. Не знаю уж, заказывают ли наши эксклюзив или просто покупают готовые смеси, но, к сожалению, иногда мне кажется, что к нам приезжают концентраты не для духов, а для отдушек. Как говорится, почувствуйте разницу...
Почему в России нет хороших духов?
Что стало с парфюмерными фабриками СССР
Кто нам делает духи: Килиан Хеннеси