500 гр. куриная печень 1 шт. морковь 1 шт. лук репчатый по вкусу Соль по вкусу Черный молотый перец по вкусу Куркума по вкусу Паприка Морковь натереть на тёрке, лук порезать мелко, печень помыть и порезать. Лук с морковью обжарить, добавить печень, посолить, добавить паприку, куркума и черный молотый перец и готовим до готовности. Затем пропустить через мясорубку. Затем на пакетик распределить паштет, положить по середине сливочное масло и свернуть в рулет. Убираем рулет в холодильник на 3 часа и можно делать бутерброды.
500 гр. куриная печень
1 шт. морковь
1 шт. лук репчатый
по вкусу Соль
по вкусу Черный молотый перец
по вкусу Куркума
по вкусу Паприка
Морковь натереть на тёрке, лук порезать мелко, печень помыть и порезать.
Лук с морковью обжарить, добавить печень, посолить, добавить паприку, куркума и черный молотый перец и готовим до готовности. Затем пропустить через мясорубку.
Затем на пакетик распределить паштет, положить по середине сливочное масло и свернуть в рулет. Убираем рулет в холодильник на 3 часа и можно делать бутерброды.