Если вы фанат готовки или просто отдыхаете за приготовление пищи , вы наверняка смотрите какие-то кулинарные шоу и читаете книжки знаменитых шефов. Сегодня собрала для вас новые и не очень кулинарные подкасты на английском.
🥘 PROOF- шоу не про рецепты, а больше про факты о еде, исторические и анекдотические. Например, первый эпизод целиком о сельдерее и его викторианском прошлом.
🥘 The Splendid Table - это шоу обо всем вокруг еды. Эпизод обычно длится около часа. В нем вы найдёте интервью с шефами, смешные истории, исторические факты, конечно, рецепты и кулинарные советы, а также ответы на вопросы слушателей.
🥘 The Sporkful. Девиз подкаста It’s not for foodies, it’s for eaters (не для гурманов, а для едоков). Хотя если вы гурман до фактов о еде, от исторических до научных и культурных, то это шоу точно для вас.
🥛 Spilled Milk - это комедийное шоу от двух американских стендаперов.
🍲GRAVY - это подкаст про кухню и культуру американского юга. Гамбо и джаз прилагаются.
🥩 MEAT+THREE - название происходит от ресторанной традиции американского юга предлагать одно мясное блюдо и три гарнира на выбор. В этом шоу ведущие обсуждают разные новости о еде, питании, здоровье.
И ещё вдогонку нельзя не упомянуть этот подкаст.
🍷 I’ll drink to that - шоу нью-йоркского соммелье с интервью о вине, производстве и культурном потреблении.
Enjoy it) 😊
