Клинически доказанные преимущества употребления большего количества клетчатки:
1) Снижение сахара в крови
2) Снижение скорости всасывания сахаров
3) Повышение активности работы ферментативных процессов в ЖКТ
4) Улучшение пищеварения
5) Снижение pH в ЖКТ
6) Снижение кровяного давления
7) Повышение насыщения едой
8) Разнообразие микрофлоры кишечника (особенно крупы, зерновые, лук, чеснок, помидоры, бананы, спаржа)
9) Настроение (механизм сейчас изучается, но и тут не обошлось без работы наших кишечных бактерий)
